건강기능식품 (실전) 썸네일형 리스트형 실전 53편. [레시틴] 혈관의 비누, 고지혈증 잡는 천연 유화제 (대두 vs 난황) 1. 감마리놀렌산 2. 레시틴(유화제) 3. 나토키나제[레시틴] 혈관의 비누, 고지혈증 잡는 천연 유화제 (대두 vs 난황)"기름진 음식을 먹고 설거지할 때, 세제 없이 물로만 닦으면 어떻게 되나요?"기름때가 뭉쳐서 하수구를 막아버릴 것입니다. 우리 혈관도 마찬가지입니다. 혈액은 '물'인데, 콜레스테롤은 '기름'입니다. 이 둘은 섞이지 않고 둥둥 떠다니다가 혈관 벽에 달라붙습니다.이때 필요한 것이 바로 '비누(세제)'입니다. 레시틴(Lecithin)은 물과 기름을 섞어주는 '유화 작용'을 통해 혈관 속 기름때를 녹여 배출합니다. 고지혈증 환자와 젖몸살을 앓는 수유부에게 필수템인 레시틴의 비밀을 파헤칩니다.Lecithin Contents🧀 1. 원리: 기름때를 녹여서 간으로 배달🧀 2. 종류: 대두(S.. 더보기 실전 52편. [GLA] 오메가6의 반란: 생리통과 속건조를 잡는 감마리놀렌산 (달맞이꽃 vs 보라지유) 1. 감마리놀렌산 2. 레시틴 3. 나토키나제[GLA] 오메가6의 반란: 생리통과 속건조를 잡는 감마리놀렌산 "오메가6는 염증을 일으키는 나쁜 기름 아닌가요?"반은 맞고 반은 틀립니다. 식용유나 튀김에 든 일반적인 오메가6는 염증을 유발하지만, '감마리놀렌산(GLA)'이라는 특별한 오메가6는 정반대로 강력한 항염 작용을 합니다.특히 여성분들의 평생 고민인 생리전증후군(PMS), 갱년기 열감, 그리고 피부 속건조에 탁월한 효과를 보입니다. 산부인과와 피부과에서 사랑받는 GLA. 달맞이꽃종자유와 보라지유 중 무엇을 골라야 할지 명쾌하게 정해드립니다.GLA Contents🌸 1. 기전: 착한 오메가6의 비밀 (PGE1)🌸 2. 효능: 자궁과 피부의 구원투수🌸 3. 비교: 달맞이꽃 vs 보라지유 (함량 승.. 더보기 실전 51편. [오메가3-6] 크릴오일: "지방을 녹이는 지방?" 인지질의 실체와 가성비 팩트 체크 4. 함량 5. 식물성 6. 크릴오일(인지질)[오메가3-6] 크릴오일: "지방을 녹이는 지방?" 인지질의 실체"크릴오일을 먹으면 뱃살이 빠진다던데 정말인가요?"몇 년 전, 돼지비계에 크릴오일을 부었더니 녹아내리는 실험 영상이 화제가 되었습니다. 이 때문에 많은 분들이 크릴오일을 다이어트약으로 오해하고 계십니다.남극 크릴새우에서 추출한 이 붉은 오일의 핵심은 '물에도 녹고 기름에도 녹는 성질(인지질)'입니다. 이것이 우리 몸에서 어떤 작용을 하는지, 그리고 일반 오메가3보다 5배 비싼 가격을 지불할 가치가 있는지 현명하게 분석해 드립니다.Krill Oil Contents🦐 1. 마케팅의 함정: 비누와 같은 원리🦐 2. 인지질의 장점: 쓸개 없는 분들의 희망🦐 3. 아스타잔틴: 붉은색 항산화제🦐 4... 더보기 실전 50편. [오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점 3. 추출(NCS) 4. 함량 5. 식물성[오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점"생선 오메가3는 비린내가 나서 못 먹겠어요. 식물성은 좀 다른가요?"바다 오염이 심각해지면서 생선(동물성) 대신 식물성 오메가3를 찾는 분들이 늘고 있습니다. "식물성이면 들기름 같은 건가?"라고 생각하실 수 있지만, 여기서 말하는 식물성은 '바다의 미세조류(Microalgae)'를 말합니다.물고기가 오메가3를 몸에 품게 된 원천이자, 먹이사슬의 가장 아래 단계에 있는 미세조류. 중금속과 미세 플라스틱, 그리고 비린내 걱정까지 잡은 식물성 오메가3의 특징을 분석합니다.Plant-Based Contents🌿 1. 원료: 물고기가 아니라 '풀'에서 뽑다🌿 2. 안전성: 먹이사슬 최하단의.. 더보기 실전 49편. [오메가3-4] 캡슐 크기에 속지 마라: 'EPA와 DHA의 합'과 순도 계산법 2. 품질(산패) 3. 추출(NCS) 4. 함량/순도[오메가3-4] 캡슐 크기에 속지 마라: 'EPA와 DHA의 합'과 순도 계산법"1,000mg짜리 알약을 먹는데 효과가 없는 것 같아요."영양제 라벨을 볼 때 가장 많이 하는 실수가 '캡슐의 무게'와 '실제 성분의 양'을 혼동하는 것입니다. 알약이 1,000mg이라고 해서 오메가3가 1,000mg 들어있는 게 아닙니다.나머지는 껍데기와 잡기름일 수 있습니다. 이것을 구분하는 기준이 바로 '순도(Purity)'입니다. 오늘은 똑똑한 소비를 위한 순도 계산법과, 내 증상(눈 건조, 기억력)에 맞는 목적별 섭취 용량을 확실히 정해드립니다.Contents📊 1. 함정: 총 내용량 vs EPA와 DHA의 합📊 2. 계산: 순도 80% 이상을 골라라📊 3. .. 더보기 실전 48편. [오메가3 3] 헥산 추출이 위험하다? NCS(무화학용매)와 저온 초임계 추출의 모든 것 1. 세대(rTG) 2. 품질(산패) 3. 추출/함량[오메가3-3] NCS(무화학용매)와 저온 초임계 추출"기름을 짤 때 화학 약품을 쓴다고요?"참기름을 짤 때 고소한 냄새가 나듯, 오메가3도 깨끗하게 짜내야 합니다. 하지만 비용을 아끼기 위해 '헥산(Hexane)'이라는 석유 추출물을 부어서 기름을 녹여내는 경우가 있습니다.문제는 정제 과정을 거쳐도 잔류 용매가 미세하게 남을 수 있다는 점입니다. 건강을 위해 먹는 영양제에 화학 잔여물이 있다면 찜찜하겠죠. 오늘은 가장 안전한 추출법인 '저온 초임계(NCS)' 방식과 확인법을 알아봅니다.Extraction Method Contents🧪 1. 헥산 추출: 싸지만 찜찜한 잔여물🧪 2. 분자 증류: 고온 가열의 산패 위험🧪 3. 저온 초임계: 비싸지만 .. 더보기 실전 47편. [오메가3-2] 비린내 나면 썩은 기름이다? 캡슐 씹어보기 & 냉동실 테스트 자가 진단 1. 세대(rTG) 2. 품질(산패/IFOS) 3. 추출/함량 [오메가3-2] 캡슐 씹어보기 & 냉동실 테스트 자가 진단"오메가3를 먹고 트림을 했더니 역한 생선 비린내가 올라와요."많은 분들이 오메가3는 원래 비린 거라고 생각합니다. 하지만 신선한 오메가3는 비린내가 거의 나지 않습니다. 역한 냄새가 난다는 건, 기름이 산소와 만나 '산패(Rancidity)'되었다는 강력한 신호일 수 있습니다.산패된 오일은 혈관을 청소하는 게 아니라 오히려 염증을 유발하는 발암 물질과 같습니다. 오늘은 우리 집 오메가3가 상했는지 확인하는 '이빨 깨물기 테스트'와 '냉동실 테스트', 그리고 국제 인증 마크(IFOS) 확인법을 알려드립니다.Quality Check Contents🐟 1. 씹어보세요: 신선한 기름 vs .. 더보기 실전 46편. [오메가3-1] rTG가 무조건 정답일까? TG, EE, rTG 세대별 차이와 흡수율의 진실 1. 세대(rTG) 2. 품질(산패) 3. 원료(식물성)[오메가3-1] TG, EE, rTG 세대별 차이와 흡수율의 진실"약사님, rTG 오메가3 주세요. 그게 제일 좋다면서요?"오메가3 시장은 지금 '세대 전쟁' 중입니다. 1세대 TG, 2세대 EE를 거쳐 3세대 rTG가 등장하면서 "rTG 아니면 효과 없다"는 식의 마케팅이 쏟아지고 있죠.하지만 정말 그럴까요? rTG가 흡수율이 좋은 건 맞지만, 가격이 비싸고 알약이 크다는 단점도 있습니다. 반면 2세대 EE형은 가성비와 고함량을 잡을 수 있는 훌륭한 대안입니다. 오늘은 오메가3의 분자 구조에 따른 장단점을 명쾌하게 정리해 드립니다.Omega-3 Contents🐟 1. 1세대 TG형: 자연 그대로지만 순도가 낮다🐟 2. 2세대 EE형: 순도를 높.. 더보기 실전 45편. [종비 4] 마시는 링거? 액상 비타민의 진실: 빠른 흡수 뒤에 숨겨진 '설탕'의 함정 2. 기준 3. 성향 4. 액상(흡수/당류)실전 45편. [종비 4] 마시는 링거? 액상 비타민의 진실"야근할 때 이거 하나 마시면 눈이 번쩍 뜨여요!"요즘 카카오톡 선물하기 1위, 바로 액상 비타민(앰플형)입니다. 독일의 오쏘몰(Orthomol)이 유행시킨 이 형태는 알약과 액상을 한 번에 먹는 구조로, 일명 '마시는 링거'로 불립니다.확실히 먹자마자 힘이 나는 것 같긴 한데, 가격은 알약보다 5배 이상 비쌉니다. 과연 그만한 가치가 있을까요? 오늘은 액상 비타민의 즉각적인 효과의 비밀과, 맛을 내기 위해 첨가된 액상 과당의 위험성에 대해 알아봅니다.Liquid Vitamin Contents💧 1. 속도전: 왜 마시면 더 빨리 느껴질까?💧 2. 각성 효과: 고함량 B군과 요오드의 합작💧 3. 맛의.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 9 다음
