기니아의 건강일지

공지 건강기능식품(기본) 편을 마치며 NOTICE안녕하세요,글쓴이 GINIA입니다.간단하게 시작해보려 한 블로그 글이어느새 500개가 넘어가네요.처음 블로그를 개설할 때와 달리, 어느새해당 블로그의 주제는 '건강' 하나로 가득 채워지고 있습니다.2025년 한 해 동안 글을 쓰고 정리하며,정말 많은 것들을 배우고 익히며,아주 유익하고 기쁜 시간이 되었습니다.독자님들과 그 글들을 나눌 수 있어 정말 영광입니다.도움이 되었다면 그보다 기쁜 일은 많지 않을 것입니다.2026년에는 조금 더 많은 탐구를 해보려 합니다.'실용'적인 부분에 대하여 수정하고,지식적으로 보완하고 보충해야 할 부분이 있다면,트래픽이 부족한 주제나 설명이라 할지라도미루거나 머뭇거리지 않고, 용기 있게 적어두려 합니다.누군가에게는 꼭 필요한 내용일지도 모르니까요.현재 하루 일 2.. 더보기
공지 세상의 모든 것 : 기니아 안녕하세요. 2025년 4월부터 본격적으로 해당 블로그를 운영하게 된 작성자 Ginia입니다. 어렸을 적부터 저는 살아오면서, 수많은 사물과 주변 환경들에 대해 궁금한 것들이 너무나도 많았습니다. 하지만 우리가 살아가며, 그 모든 것들을 알아가기에는 너무 어려웠고, 궁금할 여유조차 없었다는 사실을, 어른이 되며, 어른들 또한 어릴 적 모습과 크게 달라진 것이 없었다는 걸. 서서히 조금씩 깨달아갈 수 있었습니다. 세상에 대해 늘 많은 것들을 알아가려 노력했습니다. 늘 부족한 부분이 있는지 알아보고, 수많은 것들에 대해 탐구하고 고민하며, 앞으로의 세상이 어떻게 될지, 이전까지의 세상은 어떠하였고, 지금 내가 앞으로 해나아가야 하는 일들은 무엇인지. 계속해서 탐구하고, 생각하고, 공부할수록. 아는 것이 많.. 더보기

식재료와 건강 (일상)

(O/X) 두부를 만들고 남은 찌꺼기인 비지는 영양가가 없다?

🌱 모양과 영양의 변신: 두부 & 두유 Part 9-12. [콩비지의 비극] 두부를 만들고 남은 찌꺼기라 영양가가 하나도 없다고요?위장관을 쓸어내리는 '셀룰로스(식이섬유)'와 뼈를 채우는 '칼슘'의 초고농축 엑기스!두부를 만들고 푹 짜고 남은 허연 덩어리를 보며, "맛있는 영양분은 두부로 다 빠져나간 퍽퍽한 찌꺼기"라며 돼지 사료나 음식물 쓰레기 취급하며 버리셨습니까?당신이 무지함 속에 하수구로 처박은 그 콩비지는, 물에 녹지 않는 단단한 세포벽이 그대로 남아 위장관의 염증과 콜레스테롤을 쓸어내리는 궁극의 '셀룰로스(불용성 식이섬유)' 덩어리이자, 콩 본연의 천연 칼슘이 응축된 가장 위대한 생화학적 청소부입니다.📊 용해도 역학(Solubility Mechanics)과 불용성 매트릭스(Insoluble..

식재료와 건강 (일상)

(O/X) 참치나 꽁치 통조림 속 기름은 몸에 나쁘니 무조건 버려야 한다?

🐟 식재료와 건강 일상편 Part 6-3. 바다의 영양 캡슐: 생선의 모든 것 [생선 통조림 기름의 비극] 찌개에 넣어야 감칠맛이 산다고요?지용성 중금속과 환경호르몬이 완벽하게 우러난 '독성 수프'의 민낯!그 노란 액체가 참치에서 짜낸 순수한 오메가3라고 착각하셨습니까?당신이 찌개에 들이부은 것은, 해양 쓰레기를 고스란히 녹여낸 화학 용매제일 뿐입니다.📊 지용성의 덫과 용매의 역할참치캔, 꽁치 캔 속에 찰랑거리는 기름은 생선 자체의 기름이 아니라 공장에서 첨가한 '카놀라유, 대두유 같은 저렴한 식물성 기름'입니다.문제는 참치와 같은 해양 최상위 포식자의 체내에 축적된 '중금속(수은 등)'과 '환경호르몬(미세플라스틱, PCBs)'이 대부분 기름에 기가 막히게 잘 녹는 '지용성(Fat-soluble)'이..

건강기능식품 (실전)

실전 156편. [생리/PMS] 생리 전 괴물이 된다면? 호르몬 파도를 잠재우는 '바이텍스(프리페민)'의 기전

[생리/PMS] 생리 전 괴물이 된다면? 호르몬 파도를 잠재우는 '바이텍스(프리페민)'의 기전"생리 전 증후군은 성격이 아니라 호르몬의 오작동입니다."여성의 몸은 배란일이 지나면 임신을 준비하기 위해 '프로게스테론(황체 호르몬)'을 분비해야 합니다. 그런데 스트레스나 수면 부족으로 뇌에서 에러가 나면, 엉뚱하게도 젖을 돌게 만드는 '프로락틴'이라는 호르몬이 과다 분비됩니다. 이 불균형이 바로 가슴을 붓고 아프게 만들며, 이유 없는 우울감과 짜증(PMS)을 불러오는 주범입니다.약국에서 '프리페민'이라는 약으로 팔리는 허브 추출물, '바이텍스(Vitex)'는 호르몬을 직접 주입하는 것이 아니라 뇌의 스위치를 고쳐 이 밸런스를 스스로 맞추게 해주는 기적의 조율사입니다.PMS Balance Contents🌪️..