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실전 78편. [장 청소 1] 빵 중독, 설태, 질염의 원인: 내 몸속 곰팡이 '칸디다균' 박멸 루틴 6. 식이섬유 7. 구아검/이눌린 8. FODMAP 9. 장 청소(칸디다) 10. 장 누수[장 청소 1] 내 몸속 곰팡이 '칸디다균' 박멸 루틴"혹시 지금도 빵이나 단 과자가 당기시나요?"내 의지가 약해서가 아닙니다. 장 속에 사는 유해균, 그중에서도 세균이 아닌 '곰팡이(Candida)'가 당신의 뇌에 "설탕을 달라"고 신호를 보내고 있기 때문입니다.칸디다균이 과다 증식하면 만성 피로, 브레인 포그(멍함), 두꺼운 설태, 질염이 끊이지 않습니다. 유산균만으로는 잡을 수 없는 이 끈질긴 곰팡이를 청소하는 천연 항진균 요법(베르베린, 카프릴산)을 소개합니다.Cleanse Contents🍄 1. 증상: 혀를 보면 곰팡이가 보인다🍄 2. 원인: 항생제 남용과 설탕 중독🍄 3. 박멸: 베르베린 & 카프릴산.. 더보기
실전 77편. [식단] 몸에 좋은 마늘, 사과가 독? 가스형 장을 위한 FODMAP(포드맵) 총정리 6. 식이섬유 7. 구아검/이눌린 8. FODMAP(식단) 9. 장 청소(칸디다) 10. 장 누수[식단] 가스형 장을 위한 FODMAP(포드맵) 총정리"건강식으로 바꿨는데 왜 배가 더 아플까요?"변비와 가스를 없애려고 잡곡밥, 콩자반, 사과, 양배추즙을 챙겨 드셨나요? 만약 당신이 과민성 대장 증후군(IBS)이라면, 이것은 불난 집에 부채질을 한 것과 같습니다.일반인에게는 '슈퍼푸드'지만, 예민한 장에게는 '가스 폭탄'이 되는 음식들이 있습니다. 장내 미생물이 미친 듯이 좋아하는 발효 당분, '포드맵(FODMAP)'을 피하는 식단 전략을 알려드립니다.Diet Contents🍇 1. 원리: 장에서 썩는(?) 당분들🍇 2. High-FODMAP: 피해야 할 음식 (의외의 복병)🍇 3. Low-FODMA.. 더보기
실전 76편. [식이섬유 2] 차전자피가 부담스럽다면? 혈당 잡는 '투명한 섬유질' 구아검(PHGG)과 이눌린 5. 효소 종류 6. 식이섬유(차전자피) 7. 구아검/이눌린 8. FODMAP 9. 장 청소[식이섬유 2] 혈당 잡는 '투명한 섬유질' 구아검(PHGG)과 이눌린"섬유질은 꼭 뻑뻑하고 맛이 없어야 할까요?"변비에 좋다는 차전자피는 모래알 씹는 식감 때문에 중도 포기하는 분들이 많습니다. 그리고 장이 예민한 분들은 거친 섬유질이 장벽을 긁어 복통을 느끼기도 하죠.그래서 등장한 것이 '수용성 식이섬유'입니다. 물에 타면 감쪽같이 투명해져서 커피나 주스에 타 마셔도 모를 정도입니다. 식후 치솟는 혈당을 잡고 장내 유익균을 폭발적으로 늘려주는 '구아검가수분해물(PHGG)'의 효능을 소개합니다.Fiber Contents💧 1. 구아검가수분해물(PHGG): 혈당 도둑💧 2. 이눌린(Inulin): 천연 인슐린 .. 더보기
실전 75편. [식이섬유 1] 차전자피: 변비 직빵? 물 안 마시면 장폐색 온다, 올바른 섭취 루틴 4. 소화 효소(역가) 5. 효소 종류 6. 식이섬유(차전자피) 7. 장 청소 8. 루틴[식이섬유 1] 물 안 마시면 장폐색 온다, 올바른 섭취 루틴"먹자마자 다음날 쾌변한다는 전설의 가루."질경이 씨앗의 껍질인 '차전자피(Psyllium Husk)'는 자기 무게의 40배나 되는 수분을 흡수해서 부풀어 오르는 괴물 같은 팽창력을 가졌습니다.이 성질 때문에 변비에는 특효약이지만, 자칫 잘못 먹으면 뱃속에서 시멘트처럼 딱딱하게 굳어 장을 막아버리는(장폐색) 응급 상황을 만들 수도 있습니다. '양날의 검' 차전자피를 안전하게 활용하는 법을 공개합니다.Psyllium Contents🍂 1. 원리: 똥을 거대하고 부드럽게🍂 2. 효능: 변비와 설사를 동시에 잡는다?🍂 3. 경고: 물 안 마시면 응급실 간다?.. 더보기
실전 74편. [효소 2] 고기 먹으면 체하고 우유 마시면 설사? 내 식습관에 맞는 '맞춤 효소' 찾기 3. 점막 재생 4. 소화 효소(역가) 5. 효소 종류 6. 식이섬유 7. 장 청소[효소 2] 내 식습관에 맞는 '맞춤 효소' 찾기"효소라고 다 같은 효소가 아닙니다."소화 효소는 자물쇠와 열쇠처럼 1:1로만 반응합니다. 탄수화물 분해 효소는 고기를 절대 녹이지 못하고, 단백질 분해 효소는 밀가루를 건드리지 못합니다.따라서 내가 평소에 무엇을 먹고 체하는지에 따라 골라야 하는 성분이 달라집니다. 탄수화물파(밥, 빵), 단백질파(고기), 그리고 유제품파(우유, 라떼)를 위한 맞춤형 효소 처방전을 공개합니다.Contents🍍 1. 탄수화물 러버: a-아밀라아제에 집중🍍 2. 고기 러버: 브로멜라인과 파파인의 비밀🍍 3. 우유/기름진 음식: 락타아제와 리파아제🍍 4. 요약: 나에게 맞는 성분표01 탄수.. 더보기
실전 73편. [효소 1] 효소 먹어도 효과 없던데? 역가(Unit) 수치 확인법과 정제 효소 구별 2. 헬리코박터 3. 점막 재생 4. 소화 효소(역가) 5. 식이섬유 6. 장 청소[효소 1] 역가(Unit) 수치 확인법과 정제 효소 구별"나이 드니까 돌도 씹어먹던 예전 같지 않네..."당연한 일입니다. 우리 몸속의 소화 효소는 20대를 정점으로 매년 급격히 줄어들어, 80대가 되면 젊을 때의 30분의 1 수준밖에 남지 않습니다. 그래서 나이 들수록 외부에서 효소를 보충해 줘야 합니다.하지만 시중에는 '무늬만 효소'인 설탕물 같은 제품이 너무 많습니다. 진짜 내 뱃속 떡볶이를 녹여줄 수 있는 제품인지 확인하는 유일한 기준, '역가(Unit)'를 보는 법을 알려드립니다.Enzyme Contents🌾 1. 기준: mg(무게) 말고 Unit(힘)을 봐라🌾 2. 읽는 법: 탄수화물(a-아밀라아제) vs .. 더보기
실전 72편. [위산 3] 얇아진 위벽 되살리기: 위축성 위염에 좋은 알로에겔 & 글루타민 재생 루틴 1. 저산증(위산) 2. 헬리코박터 3. 점막 재생 4. 소화 효소 5. 식이섬유[위산 3] 위축성 위염에 좋은 알로에겔 & 글루타민 재생 루틴"피부에 바르는 알로에를 먹는다고요? 위장이 좋아지나요?"여름철 햇볕에 타서 화끈거리는 피부에 알로에를 바르면 시원해지듯, 위산에 타서 화끈거리는 위벽에도 알로에는 최고의 진정제입니다.만성 염증으로 인해 위 점막이 얇아지고 핏줄이 비치는 '위축성 위염'. 병원 약으로는 한계가 있는 이 증상을 완화하기 위해, 위벽을 코팅하는 '알로에겔'과 세포 재생의 연료인 'L-글루타민'을 활용하는 법을 소개합니다.Recovery Contents🌵 1. 알로에겔: 천연 쿨링 코팅제🌵 2. 글루타민: 위장 세포의 유일한 에너지🌵 3. 루틴: 공복에 먹어야 하는 이유⚠️ 4. .. 더보기
실전 71편. [위산 2] 위암의 씨앗 '헬리코박터' 박멸: 매스틱 검 & DGL(감초) 천연 제균 조합 1. 저산증(위산) 2. 헬리코박터 3. 점막 재생 4. 소화 효소 5. 식이섬유[위산 2] 위암의 씨앗 '헬리코박터' 박멸: 매스틱 검 & DGL(감초) "찌개 같이 먹으면 옮나요? 네, 옮습니다."한국인의 50% 이상이 감염되어 있다는 헬리코박터 파일로리(H. pylori). 이 균은 강한 위산 속에서도 살아남아 위벽을 갉아먹고, 결국 위암을 일으키는 1급 발암 인자입니다.병원에서는 강력한 항생제를 처방하지만, 부작용이 심해 중도 포기하거나 재발하는 경우가 많습니다. 오늘은 항생제 없이도 헬리코박터균의 활동을 억제하고 위벽을 지키는 천연 솔루션(매스틱+DGL)을 소개합니다.Mastic Contents🌿 1. 헬리코박터: 왜 위험한가? (위축성 위염)🌿 2. 매스틱 검: 그리스 키오스 섬의 눈물🌿.. 더보기
실전 70편. [위산 1] 속 쓰림의 90%는 '위산 부족'이다: 저산증 자가 진단과 베타인 HCL 섭취법 1. 저산증(위산) 2. 헬리코박터 3. 점막 재생 4. 소화 효소 5. 식이섬유[위산 1] 저산증 자가 진단과 베타인 HCL 섭취법"밥만 먹으면 신물이 올라오고 속이 쓰려요. 위산 억제제를 먹어야 할까요?"병원을 찾으면 대부분 '위산 과다'라며 제산제를 처방해 줍니다. 약을 먹으면 잠깐 편해지지만, 끊으면 다시 재발하고 소화는 더 안 되는 악순환에 빠집니다.놀랍게도 나이가 들면 위산 분비 능력은 급격히 떨어집니다. 즉, 당신의 속 쓰림은 위산이 많아서가 아니라 '위산이 부족해서(저산증)' 생기는 현상일 확률이 90%입니다. 오늘은 위 건강의 패러다임을 바꾸는 '위산 보충 요법'을 소개합니다.Stomach Acid Contents🍋 1. 원리: 위산이 없는데 왜 역류할까?🍋 2. 솔루션: 베타인 HC.. 더보기
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