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비타민 K2

실전 29편. [비타민 K] 칼슘을 먹었는데 혈관이 막힌다? 뼈로 가는 내비게이션 K2 (MK-7) 1. 비타민 A 2. 비타민 D 3. 비타민 E 4. 비타민 K(석회화 방지)[비타민 K] 뼈로 가는 K2 (MK-7)"칼슘 영양제, 먹어야 하나요 말아야 하나요?"골다공증이 걱정되어 칼슘을 열심히 챙겨 먹었는데, 건강검진에서 '동맥 석회화(혈관이 돌처럼 굳는 현상)' 진단을 받는 경우가 종종 있습니다. 이를 '칼슘의 역설(Calcium Paradox)'이라고 합니다.이유는 간단합니다. 칼슘이 몸에 들어오긴 했는데, "어디로 가야 할지" 몰라 혈관에 쌓였기 때문입니다. 오늘은 방황하는 칼슘을 뼈라는 목적지로 정확히 안내하는 내비게이션, 비타민 K2에 대해 알아봅니다.Vitamin K Contents🚦 1. 역할: K1(지혈) vs K2(재배치)🚦 2. 기전: 혈관 청소부 MGP의 스위치를 켜라🚦 3.. 더보기
실전 14편. [칼슘 4/5] 뼈는 채우고 혈관은 비운다? 석회화를 막는 공식 'D3 + K2' 1. 칼슘의 역설 2. 탄산 vs 구연산 3. 코랄/해조/어골 4. 흡수 공식(D+K2) 5. 실전 루틴[칼슘 4/5] 석회화를 막는 공식 'D3 + K2'"칼슘제를 먹으면 혈관이 막힌다던데, 사실인가요?"안타깝게도 부분적으로 사실입니다. 칼슘이 뼈로 가지 못하고 혈관 벽에 쌓이는 '석회화(Calcification)'는 칼슘제 섭취의 가장 큰 딜레마입니다.하지만 걱정하지 마세요. 우리 몸에는 칼슘을 정확히 뼈로 배달하는 정교한 내비게이션 시스템이 존재합니다. 단, 이 시스템을 작동시키려면 두 가지 열쇠가 반드시 필요합니다. 오늘 그 완벽한 배합 공식을 공개합니다.Contents🦴 1. 비타민 D3: 혈액으로 가는 '입장권'🦴 2. 비타민 K2: 뼈로 가는 '내비게이션'🦴 3. 메커니즘: 오스 테오칼.. 더보기
실전 11편. [칼슘 1/5] 칼슘의 역설: 열심히 챙겨 먹는데 뼈는 왜 약해질까? 1. 칼슘의 역설 2. 탄산 vs 구연산 3. 코랄/해조/어골 4. 흡수 공식(D+K2) 5. 실전 루틴[칼슘 1/5] 열심히 챙겨 먹는데 뼈는 왜 약해질까?한국인이 가장 부족하게 섭취하는 영양소 부동의 1위는 '칼슘'입니다. 그래서 많은 분들이 우유를 마시고, 멸치를 볶아 먹고, 별도의 칼슘 보충제를 챙깁니다.그런데 참 이상한 일입니다. 칼슘 소비량은 늘어나는데, 골다공증 환자는 매년 역대 최고치를 갱신하고 있습니다. 심지어 칼슘제를 열심히 드신 분들 중에서 혈관이 딱딱하게 굳는 '석회화' 부작용을 호소하는 경우도 적지 않습니다.도대체 왜 이런 일이 벌어질까요? 이것이 바로 영양학계의 미스터리이자, 우리가 반드시 알아야 할 '칼슘의 역설(Calcium Paradox)'입니다.Contents🦴 1. 역.. 더보기
179편: 칼슘의 역설(Calcium Paradox): 뼈가 아닌 혈관으로 가는 칼슘을 막아라 (이온화 vs 코랄 칼슘) 칼슘의 역설(Calcium Paradox)한국인이 가장 부족하게 섭취하는 영양소 부동의 1위는 '칼슘'입니다. 하지만 아이러니하게도, 칼슘 보충제는 '가장 함부로 먹으면 안 되는 영양제'이기도 합니다.흡수되지 않은 칼슘은 뼈로 가지 않고 혈관을 떠돌다 벽에 달라붙어 '석회화(Calcification)', 즉 돌을 만듭니다. 이것이 심혈관 질환 위험을 높이는 '칼슘의 역설(Calcium Paradox)'입니다. 약국에서 산 거대한 칼슘 알약을 먹고 속이 쓰리거나 변비가 생겼다면, 당신의 칼슘은 지금 뼈가 아니라 엉뚱한 곳에 쌓이고 있을지도 모릅니다.오늘 우리는 흡수율 30%의 벽을 넘기 위한 '이온화'의 비밀과, 위장 장애를 최소화하는 '코랄 칼슘(산호)'의 장점, 그리고 칼슘을 뼈로 강제 이동시키는 조력.. 더보기
165편: 칼슘의 네비게이터, 비타민 K2(MK-7): 뼈는 채우고 혈관은 비우는 '칼슘 역설'의 해결사 칼슘의 네비게이터, 비타민 K2(MK-7)우리는 어릴 때부터 "뼈를 튼튼하게 하려면 멸치와 우유(칼슘)를 많이 먹어라"라고 배웠습니다. 하지만 현대 의학은 경고합니다. 비타민 D와 K2 없이 칼슘만 먹는 것은 '혈관에 시멘트를 붓는 행위'가 될 수 있다고 말입니다.체내로 흡수된 칼슘은 뇌가 없습니다. 어디로 가야 할지 모르기 때문에, 혈관 내벽이나 장기 조직에 들러붙어 '석회화(Calcification)'를 일으킵니다. 이것이 동맥경화, 결석, 그리고 심장마비의 숨겨진 원인입니다.이때 비타민 K2가 등장합니다. K2는 혈관에 쌓인 칼슘을 뜯어내어(Descaling), 텅 빈 뼈 속으로 운반하는 'GPS 네비게이터' 역할을 합니다. 오늘 우리는 현대 식단에서 완전히 사라져 버린 이 '잊혀진 비타민'의 기적.. 더보기
164편: 햇빛이 선물한 호르몬, 비타민 D(Vitamin D): 면역과 뼈를 지배하는 혈중 농도 40ng/mL의 과학 햇빛이 선물한 호르몬, 비타민 D(Vitamin D)과거의 인류는 하루 종일 태양 아래서 사냥하고 농사를 지으며 살았습니다. 하지만 현대인은 하루의 90%를 실내에서 보냅니다. 그 결과, 우리는 인류 역사상 유례없는 '비타민 D 결핍 팬데믹'을 겪고 있습니다.비타민 D는 단순히 뼈를 튼튼하게 하는 영양소가 아닙니다. 이것은 우리 유전자(DNA)의 스위치를 켜고 끄는 '전구 호르몬(Pro-hormone)'입니다. 암세포의 증식을 막고, 우울감을 조절하며, 바이러스와 싸우는 면역 군대를 지휘하는 사령관이 바로 비타민 D입니다.오늘 우리는 왜 하루 400IU라는 권장량으로는 턱없이 부족한지, 그리고 혈중 농도 40~60ng/mL이라는 '면역 구간'에 도달하기 위해 필요한 섭취량과, 비타민 D의 효능을 완성시키.. 더보기
133편: 칼슘의 내비게이션, 비타민 K2(MK-7): 혈관 석회화를 막고 뼈를 채우는 비밀 칼슘의 내비게이션, 비타민 K2(MK-7)우리는 뼈 건강을 위해 칼슘과 비타민 D를 섭취합니다. 하지만 현대 의학의 충격적인 발견은, 비타민 K2 없이 칼슘과 비타민 D만 섭취하는 것은 혈관을 돌처럼 딱딱하게 만드는(석회화) 지름길이 될 수 있다는 것입니다.비타민 K2(Vitamin K2)는 혈액 속에 떠돌아다니는 칼슘을 붙잡아, 뼈라는 올바른 장소로 이동시키는 '교통경찰'이자 '내비게이션'입니다. 현대인의 식단에서 가장 결핍되기 쉬운 영양소 중 하나인 K2는, 뼈를 채우는 동시에 심혈관 질환을 예방하는 놀라운 이중 효과를 가집니다.오늘 우리는 비타민 K2가 어떻게 오스테오칼신(뼈)과 MGP(혈관)라는 두 가지 단백질을 활성화시켜 칼슘의 이동 경로를 통제하는지, 그리고 영양제로 섭취할 때 MK-4와 MK.. 더보기
54편: 낫토의 끈적임 속에 숨겨진 혈전 파괴자, 나토키나제 효소의 비밀 혈전 파괴자, 나토키나제 효소지난 53편에서 우리는 '혈전(피떡)'이 어떻게 우리 몸의 고속도로를 막아 치명적인 교통 체증을 유발하는지 탐험했습니다. 혈전의 마지막 단계는 '피브린(Fibrin)'이라는 단백질 그물이 혈소판과 적혈구를 옭아매어 단단한 '시멘트'처럼 굳어지는 것이었죠.우리가 흔히 아는 아스피린이나 와파린 같은 약물들은 이 혈전이 생기지 않도록 '예방'하는(혈소판을 덜 끈적이게 하거나, 응고 인자 생성을 억제하는) 역할을 합니다. 하지만 이미 단단하게 굳어버린 시멘트(혈전)를 직접 '파괴'하는 것은 전혀 다른 이야기입니다.그런데 1980년대, 한 일본인 과학자가 이 굳어버린 피브린 시멘트를 직접 녹여버리는 강력한 효소를, 놀랍게도 콩을 발효시킨 전통 음식 '낫토(Natto)'의 끈적끈적한 실.. 더보기
혈액 응고의 마스터키, '비타민 K'의 모든 것 (헨리크 담의 발견, 혈액 응고 인자 활성화와 신생아 출혈 예방 초정밀 해부) 1929년, 덴마크의 생화학자 헨리크 담(Henrik Dam)은 병아리에게 콜레스테롤이 없는 특수 식단을 먹이는 실험을 하고 있었습니다. 그런데 이상한 일이 벌어졌습니다. 콜레스테롤과 무관하게, 병아리들의 피부와 근육 곳곳에서 원인 모를 출혈이 발생하며 죽어 나갔던 것입니다. 그는 혹시 뱃사람들을 괴롭혔던 '괴혈병'일지도 모른다고 생각해 비타민 C를 먹여보았지만 아무런 효과가 없었습니다. 끈질긴 연구 끝에, 그는 이 출혈병이 식단에서 제거된 어떤 '미지의 지용성 물질'의 결핍 때문에 발생한다는 사실을 밝혀냈습니다. 이 미지의 물질은 혈액이 '응고(Koagulation)'되는 데 필수적인 역할을 했습니다. 헨리크 담은 이 '응고 비타민'에, 덴마크어 철자를 따라 '비타민 K(Vitamin K)'라는 이름을.. 더보기

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