아세틸콜린 썸네일형 리스트형 실전 41편. [유사 비타민] 비타민 B4, B8, B10은 왜 교과서에서 사라졌을까? 8/8. 코발라민 번외. 유사 비타민(B4/B8/B10) 다음: 종합비타민[유사 비타민] 비타민 B4, B8, B10"비타민 B1, B2, B3... 그다음은 왜 B5죠? B4는 어디 갔나요?"비타민 B군의 역사는 '발견과 검증'의 치열한 역사입니다. 처음에는 생명을 살리는 비타민인 줄 알고 번호를 붙여줬다가, 나중에 "어? 이거 우리 몸에서 스스로 만들 수 있네?"라는 사실이 밝혀지면서 '비타민' 자격을 박탈당한 친구들이 있습니다.하지만 비타민이 아니라고 해서 중요하지 않은 것은 아닙니다. 오히려 현대인에게 꼭 필요한 이노시톨(B8), 콜린(B4), PABA(B10)의 놀라운 효능을 재조명해 봅니다.Pseudo-Vitamin Contents🧩 1. 비타민의 조건: 필수성(Essential)과 합성 불.. 더보기 163편: 뇌와 혈관의 청소부, 레시틴(Lecithin): 물과 기름을 섞는 '인체의 비누'와 치매 예방의 비밀 뇌와 혈관의 청소부, 레시틴(Lecithin)기름때가 잔뜩 묻은 프라이팬을 물로만 씻으면 절대 닦이지 않습니다. 하지만 세제를 한 방울 떨어뜨리면 마법처럼 기름이 녹아내립니다. 이것이 바로 '유화 작용(Emulsification)'입니다.우리 몸의 혈액은 90% 이상이 물입니다. 그런데 우리는 매일 지방(콜레스테롤, 중성지방)을 먹습니다. 만약 우리 몸에 '세제'가 없다면, 이 지방들은 혈관 벽에 덕지덕지 달라붙어 동맥경화를 일으킬 것입니다. 다행히 우리에게는 '레시틴(Lecithin)'이라는 천연 비누가 있습니다.하지만 레시틴의 능력은 청소에서 끝나지 않습니다. 레시틴의 핵심 성분인 '포스파티딜콜린'은 뇌세포의 껍질을 만들고, 신경 전달 물질의 원료가 되어 치매를 막는 결정적인 역할을 합니다. 오늘 우.. 더보기 118편: 뇌로 가는 특급 열차, 알파-GPC: 왜 '슈퍼 콜린'이라 불릴까? 뇌로 가는 특급 열차, 알파-GPC지난 시간 우리는 포스파티딜콜린(PC)이 뇌세포 막을 만드는 벽돌이자 콜린의 저장고라고 배웠습니다. 하지만 만약 당신이 중요한 시험이나 경기를 앞두고 있어, 지금 당장 뇌에 '즉각적인 연료(아세틸콜린)'를 공급해야 한다면 어떨까요? PC를 분해해서 콜린을 만들고 그것을 다시 뇌로 보내기에는 시간이 너무 걸립니다.이때 필요한 것이 바로 '알파-GPC(L-Alpha glycerylphosphorylcholine)'입니다. 이것은 PC에서 지방산을 떼어내어 분자 크기를 확 줄인 형태로, 뇌를 지키는 철옹성인 '혈뇌장벽(BBB)'을 순식간에 통과하여 뇌세포에 콜린을 직배송하는 '슈퍼 콜린'입니다.오늘 우리는 이 알파-GPC가 어떻게 뇌의 인지 기능을 빠르게 깨우는지, 그리고 놀.. 더보기 117편: 뇌세포의 50%는 이것으로 만들어진다: 포스파티딜콜린(PC)의 진정한 가치 포스파티딜콜린(PC)의 진정한 가치우리는 58편에서 '레시틴'이 뇌의 기억력 물질인 아세틸콜린의 원료가 된다는 사실을 배웠습니다. 하지만 엄밀히 말해, 우리 뇌가 진짜 필요로 하는 것은 레시틴이라는 혼합물 전체가 아니라, 그 속에 들어있는 핵심 활성 성분인 '포스파티딜콜린(Phosphatidylcholine, 이하 PC)'입니다.PC는 우리 몸의 모든 세포막, 특히 뇌세포 막의 약 50%를 차지하는 가장 풍부하고 중요한 구조물입니다. 뇌가 집이라면, PC는 그 집을 짓는 '벽돌'이자, 집 안의 통신선을 연결하는 '케이블'입니다. 나이가 들면서 뇌 속 PC 함량이 줄어드는 것은, 뇌라는 집이 물리적으로 허물어지는 것과 같습니다.오늘 우리는 왜 일반 레시틴이 아닌 '고순도 PC'가 뇌 건강의 핵심인지, 그리.. 더보기 116편: 뇌를 위한 연료, 아세틸 엘 카르니틴(ALCAR): 일반 카르니틴과 무엇이 다른가? 뇌를 위한 연료, 아세틸 엘 카르니틴우리는 20편에서 L-카르니틴이 지방산을 미토콘드리아로 실어 나르는 '지방 택시'이자 다이어트의 조력자임을 배웠습니다. 하지만 이 훌륭한 성분에게도 갈 수 없는 금지 구역이 있었으니, 바로 철통 보안을 자랑하는 우리의 '뇌(Brain)'입니다. 일반 L-카르니틴은 뇌를 감싸고 있는 혈뇌장벽(BBB)을 통과하지 못해, 뇌세포에는 에너지를 공급할 수 없습니다.과학자들은 이 문제를 해결하기 위해 L-카르니틴에 '아세틸기(Acetyl group)'라는 특수한 분자 꼬리표를 달았습니다. 그 결과 탄생한 '아세틸 엘 카르니틴(ALCAR)'은 뇌 장벽을 자유롭게 드나들며, 뇌세포의 미토콘드리아에 직접 에너지를 불어넣고, 심지어 기억력을 관장하는 신경전달물질의 원료까지 되는 놀라운 .. 더보기 113편: 뇌를 해킹하는 허브? 바코파와 로즈마리가 기억력을 높이는 과학적 원리 바코파와 로즈마리우리는 지난 시간, 뇌가 '아세틸콜린'이나 '가바' 같은 화학 물질을 통해 대화한다는 사실을 알았습니다. 그렇다면 식물 속에 들어있는 특정 성분이 이 대화 과정에 끼어들어, 뇌의 성능을 인위적으로 향상시킬 수 있을까요?놀랍게도 답은 '그렇다'입니다. 오늘 소개할 두 가지 허브, 인도의 '바코파 몬니에리(Bacopa Monnieri)'와 서양의 '로즈마리(Rosemary)'는 수천 년 전부터 기억력 증진제로 사용되어 왔습니다. 그리고 현대 과학은 이들이 뇌세포의 '통신망을 물리적으로 확장'하거나, 기억 분자의 '분해를 막는 효소 저해제'로 작용한다는 사실을 밝혀냈습니다.오늘 우리는 이 '천연 누트로픽(두뇌 영양제)'들이 어떻게 뇌의 회로를 수리하고, 신경전달물질의 농도를 조절하여 학습 능력.. 더보기 86편: 포스파티딜세린(PS)은 정말 기억력을 되돌리고 ADHD를 도울까? (과학적 증거 팩트체크) 포스파티딜세린(PS)과 기억력지난 85편에서 우리는 '포스파티딜세린(PS)'이 뇌세포 막을 유연하게 유지하고 신호 전달을 돕는 핵심 구조물임을 배웠습니다. 이것이 '이론적'인 배경이라면, 오늘 우리는 '실전' 데이터를 파헤칠 차례입니다. 과연 PS를 입으로 섭취하는 것이, 노화로 흐려지는 기억을 다시 선명하게 만들고, 산만한 아이들의 집중력을 높여줄 수 있을까요?PS는 뇌 영양제 중에서도 독보적인 위치를 차지합니다. 미국 FDA가 "노인의 인지 능력 저하와 치매 위험을 줄일 수 있다"는 표시를 (제한적으로나마) 허용한 극소수의 성분 중 하나이기 때문입니다. 하지만 그 이면에는 '소 뇌(Bovine Cortex)'에서 추출하던 과거의 영광과, 광우병 파동 이후 '콩(Soy)'으로 원료가 바뀌면서 생긴 효능.. 더보기 85편: 뇌세포의 '스마트' 외피, 포스파티딜세린(PS)은 어떻게 생각을 만드는가? 뇌세포의 '스마트' 외피, 포스파티딜세린우리는 뇌를 생각할 때 흔히 신경전달물질(세로토닌, 도파민) 같은 '화학적 신호'에 집중합니다. 하지만 이 신호들이 오고 가는 고속도로, 즉 '뇌세포(뉴런)' 자체가 낡고 딱딱해진다면 아무리 신호를 보내도 소용이 없을 것입니다.오늘의 주인공 '포스파티딜세린(Phosphatidylserine, 이하 PS)'은 바로 이 뇌세포의 '세포막(Membrane)'을 구성하는 핵심 성분입니다. 전체 인지질의 소량에 불과하지만, 뇌세포 막에는 전체의 15~20%를 차지할 정도로 고농도로 집중되어 있습니다. 이것은 우연이 아닙니다.오늘 우리는 PS가 단순한 '벽돌'이 아니라, 뇌세포를 유연하게 만들어 신호 전달 속도를 높이고, 영양분을 받아들이며, 심지어 죽어가는 뇌세포를 살려내는.. 더보기 58편: 레시틴의 또 다른 임무: 기억력의 재료, '콜린'을 공급하라! 기억력의 재료, '콜린'지난 57편에서 우리는 레시틴(정확히는 포스파티딜콜린)의 '기름 친화성 꼬리'가 혈관 속 지방을 유화시켜 '혈관 청소부' 역할을 한다는 것을 탐험했습니다. 하지만 이 분자의 진정한 가치는 그 '물 친화성 머리' 부분에 숨겨져 있습니다. 그 머리의 이름은 바로 '콜린(Choline)'입니다.콜린은 그 자체로도 세포막을 구성하는 등 중요한 역할을 하지만, 뇌에서는 훨씬 더 극적인 임무를 맡습니다. 바로 '기억의 분자', '학습의 메신저'라 불리는 핵심 신경전달물질, '아세틸콜린(Acetylcholine)'을 만드는 유일한 원재료가 되기 때문입니다.오늘 우리는 레시틴이 어떻게 '뇌 영양제'로 불리는지, 그 이유를 파헤칩니다. 우리가 섭취한 레시틴이 어떻게 분해되어 뇌의 방어막을 통과하고.. 더보기 이전 1 2 다음
