석회화 썸네일형 리스트형 133편: 칼슘의 내비게이션, 비타민 K2(MK-7): 혈관 석회화를 막고 뼈를 채우는 비밀 칼슘의 내비게이션, 비타민 K2(MK-7)우리는 뼈 건강을 위해 칼슘과 비타민 D를 섭취합니다. 하지만 현대 의학의 충격적인 발견은, 비타민 K2 없이 칼슘과 비타민 D만 섭취하는 것은 혈관을 돌처럼 딱딱하게 만드는(석회화) 지름길이 될 수 있다는 것입니다.비타민 K2(Vitamin K2)는 혈액 속에 떠돌아다니는 칼슘을 붙잡아, 뼈라는 올바른 장소로 이동시키는 '교통경찰'이자 '내비게이션'입니다. 현대인의 식단에서 가장 결핍되기 쉬운 영양소 중 하나인 K2는, 뼈를 채우는 동시에 심혈관 질환을 예방하는 놀라운 이중 효과를 가집니다.오늘 우리는 비타민 K2가 어떻게 오스테오칼신(뼈)과 MGP(혈관)라는 두 가지 단백질을 활성화시켜 칼슘의 이동 경로를 통제하는지, 그리고 영양제로 섭취할 때 MK-4와 MK.. 더보기 120편: 칼슘의 배신? 뼈가 아닌 혈관이 돌처럼 굳는 '칼슘 파라독스'와 마그네슘의 비율 뼈가 아닌 혈관이 돌처럼 굳는 '칼슘 파라독스'우리는 어릴 때부터 "뼈를 튼튼하게 하려면 칼슘을 많이 먹어야 한다"고 배웠습니다. 하지만 현대 의학 통계는 기이한 현상을 보여줍니다. 우유와 칼슘 보충제 소비량이 가장 높은 나라들(미국, 북유럽 등)에서, 역설적으로 골다공증 환자가 가장 많고 심혈관 질환 사망률도 높다는 사실입니다.이것이 바로 '칼슘 파라독스(Calcium Paradox)'입니다. 우리가 섭취한 칼슘이 뼈로 가지 않고, 엉뚱하게도 혈관, 관절, 신장, 뇌에 쌓여 그곳을 돌처럼 딱딱하게 굳게 만드는(석회화) 현상입니다.오늘 우리는 칼슘이라는 야생마를 통제하는 유일한 조련사, '마그네슘(Magnesium)'의 역할을 탐험합니다. 왜 2:1, 혹은 1:1이라는 '비율'이 절대적으로 중요한지, 그.. 더보기 이전 1 다음
