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글루타치온

활성산소 최정예 특수부대, '항산화 효소'의 모든 것 (SOD, 카탈라아제, 글루타치온 시스템과 미네랄 조효소의 역할 초정밀 해부) 우리는 이전 '활성산소'와 '라디칼' 편을 통해, 생명의 동력인 산소가 어떻게 우리 몸을 공격하는 양날의 검이 되는지를 목격했습니다. 미토콘드리아의 에너지 공장에서 새어 나오는 슈퍼옥사이드 라디칼부터, 최악의 파괴자인 하이드록실 라디칼까지, 이 화학적 무법자들은 끊임없이 우리 세포를 위협합니다. 그렇다면 우리 몸은 이 피할 수 없는 공격에 속수무책으로 당하고만 있을까요? 천만에요. 우리 몸 안에는 이 보이지 않는 전쟁에 맞서기 위해 수십억 년의 진화를 거쳐 완성된, 세계 최강의 '항산화 방어 시스템'이 구축되어 있습니다. 흔히 '항산화'라고 하면 비타민 C나 블루베리의 안토시아닌 같은 식이 항산화제를 떠올리지만, 그것은 2차 방어선에 불과합니다. 우리 몸의 방어 최전선에서, 가장 빠르고, 가장 강력하며,.. 더보기
산소의 두 얼굴, '활성산소'의 모든 것 (생성 원인, 세포 파괴 메커니즘과 우리 몸의 항산화 방어 시스템 초정밀 해부) 우리는 숨을 쉬지 않고는 단 몇 분도 살 수 없습니다. '산소'는 세포 호흡의 최종 전자 수용체로서, 우리가 섭취한 영양소를 막대한 에너지(ATP)로 전환하는 데 절대적으로 필요한 생명의 원소입니다. 하지만 이 위대한 생명의 동반자는 동시에 우리 몸을 서서히 녹슬게 하는 가장 치명적인 독소의 근원이기도 합니다. 바로 에너지 대사 과정에서 필연적으로 발생하는 불안정한 산소 찌꺼기, '활성산소종(Reactive Oxygen Species, ROS)' 때문입니다. 활성산소는 짝을 잃은 전자(자유 라디칼)를 가진, 매우 반응성이 높고 불안정한 산소 분자입니다. 이들은 안정을 되찾기 위해 주변의 다른 분자로부터 전자를 닥치는 대로 빼앗으려 하며, 이 과정에서 세포막, 단백질, 심지어 우리의 유전 정보가 담긴 DN.. 더보기
내 몸속의 보이지 않는 전쟁, '산화 스트레스'의 모든 것. 활성산소 그 이후, 인체 항상성의 심화편. ✨ 오늘 이야기의 목차 ✨1. 산화 스트레스란 무엇인가? (우리 몸의 균형이 무너지는 순간)2. 세포 단위의 정밀 타격: 산화 스트레스는 우리 몸을 어떻게 망가뜨리나? (심화편)3. 우리 몸의 최정예 방어군! 항산화 네트워크의 모든 것 (상세 해부)4. 내 몸의 방패 강화하기: 산화 스트레스를 다스리는 슬기로운 생활 습관5. 항산화 영양제, 먹어야 할까 말아야 할까? (신중한 접근)6. 결론: 균형의 예술, 활성산소와의 평화로운 공존을 위하여 지난 시간, 우리는 젊음의 도둑이라 불리는 '활성산소'의 정체를 파헤쳐 보았습니다. 우리가 살아 숨 쉬는 한 필연적으로 발생하는 이 공격적인 산소 찌꺼기가 우리 몸의 세포를 손상시키고 노화와 질병을 유발한다는 사실을 기억하시나요? 하지만 우리 몸이 이 활성산소의 .. 더보기
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