76편: 소화효소 보충제는 언제, 왜 필요할까? (feat. 파인애플과 파파야의 비밀)
소화효소 보충제는 언제, 왜 필요할까?지난 72편부터 75편까지, 우리는 음식이 '소화'되는 경이로운 여정을 탐험했습니다. 입에서부터 위, 소장에 이르기까지 '아밀라아제', '프로테아제', '리파아제'라는 전문 기술자들이 완벽한 협동 작전을 펼쳤죠. 하지만 이 공장이 제대로 돌아가지 않는다면 어떻게 될까요?나이가 들거나, 스트레스를 받거나, 췌장이 지치면 이 '효소 군단'의 생산량이 줄어듭니다. 음식물은 제대로 분해되지 못한 채 장으로 내려가 가스를 만들고(복부 팽만), 영양분은 흡수되지 못하며, 장내 미생물 생태계(59편 참조)까지 망가뜨립니다. 이것이 '소화 불량'의 본질입니다.이때 많은 사람들이 '소화효소 보충제'라는 '외부 용병'의 도움을 받으려 합니다. 오늘 우리는 이 용병들이 정말 우리 몸의 ..
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