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건강기능식품 (실전)

실전 50편. [오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점

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3. 추출(NCS) 4. 함량 5. 식물성

[오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점

"생선 오메가3는 비린내가 나서 못 먹겠어요. 식물성은 좀 다른가요?"

바다 오염이 심각해지면서 생선(동물성) 대신 식물성 오메가3를 찾는 분들이 늘고 있습니다. "식물성이면 들기름 같은 건가?"라고 생각하실 수 있지만, 여기서 말하는 식물성은 '바다의 미세조류(Microalgae)'를 말합니다.

물고기가 오메가3를 몸에 품게 된 원천이자, 먹이사슬의 가장 아래 단계에 있는 미세조류. 중금속과 미세 플라스틱, 그리고 비린내 걱정까지 잡은 식물성 오메가3의 특징을 분석합니다.

01 원료: 물고기가 아니라 '풀'에서 뽑다

사실 물고기는 스스로 오메가3를 만들지 못합니다. 바다 속의 플랑크톤이나 미세조류를 잡아먹어서 몸에 축적하는 것이죠.

■ 중간 유통 생략
식물성 오메가3는 물고기를 잡는 대신, 오메가3의 원천인 미세조류를 전용 탱크에서 배양하여 기름을 바로 추출합니다. 원재료가 식물이므로 채식주의자(Vegan)도 섭취할 수 있고, 캡슐까지 식물성으로 만든 제품이 많아 소화가 매우 편안합니다.

02 안전성: 먹이사슬 최하단의 깨끗함

바다의 먹이사슬 위로 올라갈수록(참치, 연어 등) 몸속에 중금속(수은, 납)과 미세 플라스틱이 축적됩니다. 이를 생물 농축이라고 합니다.

■ 가장 안전한 선택
미세조류는 먹이사슬의 가장 아래 단계입니다. 오염 물질이 축적될 틈이 없습니다. 게다가 무균 탱크에서 배양하는 방식이라면 바다 환경 오염과도 무관합니다. 중금속과 방사능 이슈에서 가장 자유로운 오메가3입니다.

03 성분: DHA가 100%에 가깝다

이것이 가장 큰 차이점입니다. 동물성(어류)은 EPA와 DHA가 6:4 비율로 섞여 있지만, 식물성(미세조류)은 대부분 DHA 성분으로 이루어져 있습니다.

■ EPA vs DHA
- EPA: 혈액순환, 염증 억제
- DHA: 두뇌 발달, 망막 건강
우리 몸은 필요에 따라 DHA를 EPA로 변환해서 쓸 수 있습니다. 따라서 DHA가 풍부한 식물성 제품을 먹어도 혈행 개선 효과는 충분합니다.

💡 임산부에게 특히 추천하는 이유
1. 태아의 뇌 발달: 태아의 뇌가 폭발적으로 성장하는 시기에 DHA가 필수적입니다.
2. 지혈 지연 방지: EPA는 피를 묽게 만들어 출산 시 지혈을 방해할 수 있다는 우려가 있어, 막달에는 EPA가 적고 DHA가 많은 식물성을 권장합니다.
3. 입덧 방지: 생선 비린내가 거의 없어 입덧이 심한 산모도 섭취가 수월합니다.
04 요약: 누가 먹어야 할까?
구분 동물성 (Fish Oil) 식물성 (Algae Oil)
가성비 좋음 비쌈 (배양 비용)
비린내 있음 (제품별 상이) 거의 없음
추천 대상 혈액순환이 주 목적
일반 성인
임산부 / 수험생
비위 약한 분
채식주의자

식물성 오메가3는 '안전성'과 'DHA 특화'라는 확실한 장점이 있지만, 가격이 다소 비쌉니다. 본인의 건강 상태와 지갑 사정을 고려하여 현명하게 선택하세요.

다음 편은 [오메가3 6. 크릴오일]입니다. 한때 "지방을 녹이는 지방"이라며 홈쇼핑을 휩쓸었던 붉은색 오일. 정말 다이어트에 효과가 있을까요? 인지질의 실체와 가성비 팩트 체크를 통해 크릴오일 열풍의 진실을 파헤칩니다.

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