나이아신 특별편: 제4장 - 해결책 (The Solution)

 

 

우리는 지난 3장에 걸쳐 나이아신의 빛(잠재력)과 그림자(대가)를 탐험했습니다. NAD+라는 이득을 얻기 위해 우리 몸의 귀중한 자원인 '글리신'과 '메틸기'가 소모된다는 '비용 청구서'까지 확인했죠.

문제를 발견했다면, 이제 해결책을 찾을 차례입니다. 이번 4장에서는 이 대사적 비용을 어떻게 현명하게 지불하고, 고갈된 자원을 다시 채워 넣을 수 있는지, 그 구체적이고 실용적인 방법에 대해 탐구해봅니다.

현명하게 비용을 지불하는 방법

소모되는 글리신과 메틸기를 보충하려면 어떻게 해야 하나요?

우리 공장의 자재 창고를 다시 채우는 방법은 '식단'이라는 근본적인 방법과 '보충제'라는 직접적인 방법이 있습니다.

1. 글리신 보충하기: '만능 접착제' 공급

• 식단: 콜라겐이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 핵심입니다. 최고의 공급원은 뼈 국물(Bone Broth), 젤라틴, 닭 껍질, 돼지 껍데기 등입니다.
• 보충제: '글리신(Glycine)' 분말이나 캡슐 형태의 보충제를 직접 섭취하는 것이 가장 효율적입니다. 보통 숙면 등을 위해 잠들기 전 1~3g을 섭취합니다.

2. 메틸기 지원하기: '프로그래머' 지원

메틸기는 직접 먹을 수 없습니다. 대신, 메틸기를 공급해주는 '메틸 도너'나 관련 공장을 지원하는 '조효소'를 섭취해야 합니다.
• 메틸 도너: 가장 대표적인 것은 TMG(트리메틸글라이신, 베타인) 보충제입니다. 메틸기 3개를 가진 분자로, 우리 몸에 메틸기를 아낌없이 기증합니다.
• 조효소: 메틸화 공장을 돌리는 핵심 일꾼들인 비타민 B군을 보충하는 것입니다. 특히 '활성형' B-컴플렉스(메틸폴레이트, 메틸코발라민, P-5-P 등 포함)를 섭취하는 것이 효과적입니다.

글리신 보충을 위해 '글리신'과 '콜라겐' 중 어느 것이 더 합리적인 선택인가요?

아주 중요한 질문입니다. 이는 '목표의 명확성'에 따라 답이 달라집니다.

• 시나리오 1: '나이아신 대사 비용 지불'과 '수면'이 목표라면 → '글리신' 승리
필요한 것은 '글리신'이라는 특정 부품 하나입니다. 콜라겐은 글리신 외에 다른 아미노산까지 포함된 '종합 부품 세트'와 같습니다. 필요한 부품만 정확하고 저렴하게 공급하는 글리신 보충제가 훨씬 더 직접적이고 경제적입니다.

• 시나리오 2: '전반적인 피부/관절 건강'이 주된 목표라면 → '콜라겐' 승리
피부와 관절은 글리신뿐만 아니라 프롤린, 하이드록시프롤린 등 다양한 아미노산이 필요합니다. 이 모든 재료를 한 번에 공급해주는 콜라겐이 더 포괄적인 선택이 될 수 있습니다.

나이아신으로 인한 소모를 막는다는 명확한 목표가 있다면, '글리신' 보충제를 선택하는 것이 훨씬 더 경제적이고 효율적인 선택입니다.

 

글리신 보충제는 어떤 효능과 부작용이 있으며, 어떻게 복용해야 하나요?

글리신은 매우 안전한 성분이지만, 사용 설명서를 정확히 아는 것이 중요합니다.

• 기대 효능: 가장 대표적인 효능은 '깊은 잠'으로의 초대입니다. 뇌를 진정시키고 심부 체온을 낮춰 잠에 더 빨리, 더 깊이 들게 합니다. 이를 통해 다음 날 정신이 맑아지고 인지 기능이 향상되는 효과를 볼 수 있습니다. 또한 콜라겐의 재료로서 피부와 관절 건강에도 기여합니다.

• 부작용: 심각한 부작용은 거의 없습니다. 다만 일부 사람에게서 가벼운 위장 불편감(메스꺼움, 묽은 변)이 나타날 수 있으며, 낮 시간에 섭취 시 졸음을 유발할 수 있습니다.

• 올바른 복용법: 숙면이 목적이라면, 여러 연구에서 효과가 입증된 용량인 하루 3~5g을 잠자리에 들기 30분~1시간 전에 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

(다음 마지막 장에서는 이 모든 이론을 바탕으로, 실제 나이아신 섭취 시 마주할 수 있는 구체적인 상황들에 대한 '실전 응용 Q&A'를 다룹니다.)