흡수 속도 썸네일형 리스트형 31편: 유청 vs 카제인 vs 식물성: 당신에게 맞는 단백질 보충제는? (흡수 속도의 모든 것) 유청 vs 카제인 vs 식물성 (단백질 보충제)지난 30편에서 우리는 근육 성장이 운동(파괴)과 휴식/영양(회복)의 반복임을 배웠습니다. 운동이 '근단백질 합성(MPS)' 스위치를 켠다면, 단백질 섭취는 그 합성에 필요한 '건축 재료(아미노산)'를 공급하는 역할을 하죠. 특히 운동 직후처럼 MPS 스위치가 활짝 열린 '기회의 창'에는 빠르게 재료를 공급해주는 것이 중요합니다.이 때문에 많은 운동인들이 간편하고 효율적으로 단백질을 공급하기 위해 '단백질 보충제'를 찾습니다. 하지만 마트에 진열된 수많은 제품들 – 유청 단백질(Whey), 카제인 단백질(Casein), 콩 단백질(Soy), 완두콩 단백질(Pea)... 대체 무엇이 다르고, 나에게는 어떤 것이 가장 좋을까요?오늘 우리는 이 단백질 보충제의 세.. 더보기 이전 1 다음
