혈뇌장벽 썸네일형 리스트형 139편: 행복과 수면의 설계도, L-트립토판과 5-HTP: 세로토닌을 만드는 공장의 비밀 행복과 수면의 설계도, L-트립토판과 5-HTP우리가 낮에 느끼는 행복감과 밤에 쏟아지는 졸음은 저절로 생기는 것이 아닙니다. 뇌 속의 정교한 화학 공장에서 만들어낸 호르몬의 작용입니다. 이 공장을 돌리기 위해서는 반드시 'L-트립토판(L-Tryptophan)'이라는 필수 원료가 필요합니다.그런데 흥미롭게도, 트립토판을 섭취한다고 바로 행복해지는 것은 아닙니다. 뇌로 들어가는 관문이 매우 좁고 경쟁이 치열하기 때문입니다. 그래서 과학자들은 이 관문을 하이패스처럼 통과하는 중간 단계 물질, '5-HTP'에 주목했습니다.오늘 우리는 [트립토판 → 5-HTP → 세로토닌 → 멜라토닌]으로 이어지는 놀라운 변환 과정을 추적하고, 햇빛과 비타민 B6가 이 과정에서 어떤 결정적인 역할을 하는지, 그리고 항우울제와 .. 더보기 116편: 뇌를 위한 연료, 아세틸 엘 카르니틴(ALCAR): 일반 카르니틴과 무엇이 다른가? 뇌를 위한 연료, 아세틸 엘 카르니틴우리는 20편에서 L-카르니틴이 지방산을 미토콘드리아로 실어 나르는 '지방 택시'이자 다이어트의 조력자임을 배웠습니다. 하지만 이 훌륭한 성분에게도 갈 수 없는 금지 구역이 있었으니, 바로 철통 보안을 자랑하는 우리의 '뇌(Brain)'입니다. 일반 L-카르니틴은 뇌를 감싸고 있는 혈뇌장벽(BBB)을 통과하지 못해, 뇌세포에는 에너지를 공급할 수 없습니다.과학자들은 이 문제를 해결하기 위해 L-카르니틴에 '아세틸기(Acetyl group)'라는 특수한 분자 꼬리표를 달았습니다. 그 결과 탄생한 '아세틸 엘 카르니틴(ALCAR)'은 뇌 장벽을 자유롭게 드나들며, 뇌세포의 미토콘드리아에 직접 에너지를 불어넣고, 심지어 기억력을 관장하는 신경전달물질의 원료까지 되는 놀라운 .. 더보기 115편: 뇌가 뿌옇게 흐려질 때, 커큐민이 '브레인 포그'와 '치매'를 막는 3단계 전략 커큐민의 '브레인 포그'와 '치매' 예방우리는 94편에서 커큐민이 몸 전체의 염증을 잡는 강력한 항염증제임을 확인했습니다. 하지만 커큐민의 진정한 가치는, 이 성분이 뇌를 지키는 까다로운 관문인 '혈뇌장벽(BBB)'을 통과하여 뇌세포에 직접 작용할 수 있는 몇 안 되는 파이토케미컬이라는 점에 있습니다.머리가 멍하고 집중이 안 되는 '브레인 포그(Brain Fog)'나, 기억이 지워지는 '알츠하이머 치매'는 근본적으로 뇌세포가 공격받고 있다는 신호입니다. 그 공격의 주범은 바로 '뇌 염증(Neuroinflammation)'과 '독성 단백질'입니다.오늘 우리는 커큐민이 뇌 속으로 침투하여 수행하는 세 가지 핵심 작전을 탐험합니다. 뇌의 면역 세포를 진정시키고, 치매의 원인 물질을 청소하며, 뇌세포를 다시 자.. 더보기 이전 1 다음
