죽은물오해 썸네일형 리스트형 (O/X) 수돗물은 소독약(염소) 냄새 때문에 끓여도 몸에 나쁘다? 💧 수분과 기호식품: 물의 오해와 진실 Part 21-4. [수돗물 끓이기의 비극] 소독약 냄새나는 수돗물은 끓여도 몸에 나쁜 독극물이라고요?100°C의 열에너지가 염소를 기화시키고 미네랄만 남기는 완벽한 '물리적 정수(Purification)'!수돗물에서 나는 특유의 소독약 냄새가 역겹다며, "수돗물은 화학 물질 덩어리라서 끓여도 몸에 나쁘고 미네랄도 다 파괴된다"며 비싼 페트병 생수만을 고집하고 계십니까?당신이 화학 물질이라며 두려워하는 그 냄새의 정체는 정수장에서 세균을 멸균하기 위해 투입한 '잔류 염소(Chlorine)' 분자입니다. 하지만 이 염소는 열에 극도로 취약한 고휘발성 기체입니다. 주전자 뚜껑을 열고 수돗물을 100°C로 단 5분만 끓여내면, 물 분자 속에 갇혀 있던 염소 가스는 맹렬.. 더보기 이전 1 다음
