장수 유전자 썸네일형 리스트형 실전 96편. [레스베라트롤] 와인 100병의 기적: 늙지 않는 유전자(시르투인)를 깨우는 스위치 14. 커큐민 15. 퀘르세틴 16. 레스베라트롤 17. NMN(역노화) 18. 항산화 루틴[레스베라트롤] 와인 100병의 기적: 늙지 않는 유전자(시르투인)를 깨우는 스위치"먹는 소식(小食) 효과."장수하는 비결이 '소식(적게 먹기)'이라는 건 누구나 압니다. 하지만 평생 배고픔을 참기는 어렵죠. 과학자들은 굶지 않고도 굶은 것과 똑같은 효과를 내는 성분을 발견했습니다.바로 포도 껍질과 땅콩, 베리류에 들어있는 '레스베라트롤(Resveratrol)'입니다. 이 성분은 우리 몸속의 잠자는 장수 유전자를 강제로 깨웁니다. 하버드 의대 데이비드 싱클레어 박사가 '노화의 종말'을 선언하며 매일 아침 챙겨 먹는다는 이 성분의 비밀을 공개합니다.Wine Contents🍷 1. 기전: 장수 유전자(Sirtuin).. 더보기 93편: 레드 와인의 미스터리, 레스베라트롤은 정말 '장수 유전자'를 깨울까? 레드 와인의 미스터리, 레스베라트롤프랑스 사람들의 식탁은 버터, 치즈, 육류 등 포화지방으로 가득 차 있습니다. 영양학적 상식대로라면 그들은 심혈관 질환으로 고통받아야 마땅합니다. 하지만 통계는 정반대의 이야기를 들려줍니다. 프랑스인의 심장병 사망률은 비슷한 식습관을 가진 미국이나 영국보다 현저히 낮습니다. 이 기이한 현상을 우리는 '프렌치 패러독스(French Paradox)'라고 부릅니다.과학자들은 그 수수께끼의 열쇠를 그들이 물처럼 마시는 '레드 와인'에서 찾았습니다. 그리고 포도 껍질 속에 숨겨진, 식물이 곰팡이의 공격을 받을 때 뿜어내는 강력한 방어 물질인 '레스베라트롤(Resveratrol)'을 발견해냈죠.하지만 레스베라트롤의 진짜 놀라움은 단순한 항산화 효과가 아닙니다. 현대 과학은 이 성분.. 더보기 이전 1 다음