삼겹살냉면 썸네일형 리스트형 (O/X) 고기 섭취 후 물냉면이나 볶음밥을 먹어줘야 영양 밸런스가 맞는다? 🥩 식재료와 건강 일상편 Part 5-27. 불판 위 화학반응과 조리의 과학 [고기와 탄수화물의 비극] 식후 볶음밥이 K-디저트라고요?삼겹살 기름을 뱃살로 다이렉트 꽂아버리는 '인슐린 급행열차'!고기를 먹고 밥이나 면을 먹어야 식사가 끝난다는 것은 당신의 뇌가 걸린 '당 중독'일 뿐입니다.당신이 비빈 그 볶음밥은 고기의 포화지방을 100% 내장지방으로 전환시키는 마법의 스위치입니다.📊 인슐린의 끔찍한 저축 본능고기(지방+단백질) 섭취 후 물냉면이나 볶음밥 같은 정제 탄수화물을 섭취하면 혈당이 치솟아 췌장에서 '인슐린'이 폭발적으로 분비됩니다.인슐린은 남은 에너지를 저장하려는 본능이 가장 강력한 호르몬으로, 핏속을 떠돌던 고기의 엄청난 포화지방을 남김없이 긁어모아 가장 악질적인 '내장지방(뱃살)'으로 .. 더보기 이전 1 다음
