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비타민 C

실전 31편. [비타민 C 2/2] 알약 vs 가루 vs 리포좀: 결석 없이 메가도스 성공하는 법 1. 비타민 C(이론/메가도스) 2. 비타민 C(실전/제형)[비타민 C 2/2] 알약 vs 가루 vs 리포좀"비타민 C 먹고 속 쓰려 죽는 줄 알았어요."비타민 C(아스코르브산)는 말 그대로 강력한 '산(Acid)'입니다. 위장이 약한 분이 빈속에 먹었다간 위경련이 올 수도 있습니다. 또한 "많이 먹으면 돌(결석)이 생긴다"는 괴담 때문에 섭취를 망설이는 분들도 많습니다.이번 편에서는 나에게 딱 맞는 제품 형태(제형)를 고르는 기준과, 부작용을 원천 차단하는 안전한 섭취 루틴을 정리합니다.Part 2 Contents🍋 1. 제형 전쟁: 가루 vs 알약 vs 중성 vs 리포좀🍋 2. 결석 공포: 물과 마그네슘이 답이다🍋 3. 방귀와 설사: 장 관용 용량(Bowel Tolerance) 찾기🍋 4. 총.. 더보기
실전 30편. [비타민 C 1/2] 인류가 잃어버린 능력과 메가도스(Megadose)의 탄생 배경 1. 비타민 C(이론) 2. 비타민 C(실전)[비타민 C 1/2] 인류가 잃어버린 능력"비타민 C, 왜 이렇게 많이 먹으라고 하는 걸까요?"하루 권장량 100mg만 먹으면 괴혈병은 피할 수 있습니다. 하지만 현대인의 목표가 단지 '병에 걸리지 않는 것'은 아닐 겁니다. 우리는 '최적의 건강(Optimal Health)'을 원합니다.동물들은 스스로 엄청난 양의 비타민 C를 만들어내는데, 인간만 그 능력을 잃어버렸습니다. 오늘은 하루 10,000mg 섭취를 주장하는 메가도스 요법의 과학적 근거와, 우리 몸속 항산화 네트워크의 비밀을 파헤쳐 봅니다.Part 1 Contents🍋 1. 진화의 실수: 인간은 왜 합성 능력을 잃었나?🍋 2. 흐름(Flux): 반감기 6시간의 싸움🍋 3. 항산화 네트워크: 비타.. 더보기
실전 17편. [철분 2/2] 빈혈 검사는 정상인데 왜 어지러울까? (페리틴 & 상호작용) 1. 철분 형태와 변비 2. 페리틴과 섭취법[철분 2/2] 페리틴 & 상호작용"검진에선 정상이라는데, 저는 계단만 올라도 숨이 차요."건강검진표의 '빈혈(혈색소)' 수치만 믿다가 만성 피로의 원인을 놓치는 경우가 많습니다. 우리 몸에는 혈액 속에 흐르는 철분 외에도, 간이나 비장에 비상금처럼 저장해 둔 '저장철(Ferritin)'이 있기 때문입니다.이번 편에서는 숨겨진 철분 결핍을 찾아내는 방법과, 커피나 칼슘제와 충돌하지 않고 철분 흡수율을 극대화하는 실전 루틴을 알아봅니다.Iron Chapter Contents🩸 1. 지갑 vs 통장: 헤모글로빈과 페리틴의 차이🩸 2. 상호작용: 커피, 칼슘, 갑상선약과의 전쟁🩸 3. 타이밍: 언제 먹고, 언제 끊어야 할까?🩸 4. 총정리: 철분제 실전 섭취 .. 더보기
168편: 바르는 것보다 먹는 것이 먼저다, 저분자 피쉬 콜라겐: '달톤(Da)'의 법칙과 흡수율의 진실 저분자 피쉬 콜라겐 '달톤(Da)'의 법칙우리 피부의 진피층은 콜라겐이라는 튼튼한 '철근'과 엘라스틴이라는 '용수철', 그리고 히알루론산이라는 '시멘트(수분)'로 이루어져 있습니다. 20대 중반부터 이 철근이 매년 1%씩 무너져 내리는데, 이것이 바로 주름과 탄력 저하의 원인입니다.많은 분들이 콜라겐을 보충하기 위해 족발이나 돼지 껍데기를 먹지만, 안타깝게도 동물성 콜라겐은 분자가 너무 커서(300,000달톤) 90% 이상이 흡수되지 않고 배출됩니다. 반면, 생선 비늘에서 추출하여 효소로 잘게 쪼갠 '저분자 피쉬 콜라겐'은 머리카락 굵기의 1/125,000 크기로, 피부 속까지 다이렉트로 전달됩니다.오늘 우리는 콜라겐 제품을 고를 때 반드시 확인해야 할 '500달톤 이하'의 과학적 의미와, 콜라겐이 체내.. 더보기
161편: 인류의 잃어버린 유전자와 비타민 C 메가도스(Mega Dose): 왜 동물은 암에 잘 걸리지 않을까? 비타민 C 메가도스(Mega Dose)혹시 야생 동물들이 고혈압이나 당뇨, 암으로 죽었다는 이야기를 들어보신 적 있나요? 거의 없습니다. 반면, 인간은 온갖 만성 염증 질환에 시달립니다. 과학자들은 그 결정적인 차이 중 하나로 '비타민 C 합성 능력'을 꼽습니다.대부분의 포유류는 간에서 포도당을 원료로 비타민 C를 스스로 만들어냅니다. 체중 70kg인 염소는 평소에는 13g(13,000mg)을, 스트레스를 받으면 무려 100g(100,000mg)까지 생산하여 활성산소를 중화시킵니다.하지만 불행히도 인류는 진화 과정에서 이 능력을 잃어버렸습니다(GULO 유전자 변이). 그래서 우리는 반드시 입으로 섭취해야만 합니다. 문제는 "얼마나 먹어야 하는가?"입니다. 괴혈병을 막는 100mg인가, 아니면 동물들처럼 .. 더보기
160편: 먹는 유황, MSM(식이유황): 관절 통증을 지우고 피부를 탱탱하게 만드는 '콜라겐 접착제' 먹는 유황, MSM(식이유황)소나무 껍질에서 유래한 'MSM(Methyl Sulfonyl Methane)'은 식물성 유황 성분입니다. 과거에는 "유황 오리가 몸에 좋다"며 간접적으로 섭취했지만, 이제는 MSM이라는 안전한 형태로 직접 섭취할 수 있습니다.MSM의 별명은 '콜라겐 본드(Glue)'입니다. 우리가 아무리 좋은 콜라겐을 먹어도, 그것을 단단한 구조로 묶어주는 '황(Sulfur)'이 없으면 피부는 처지고 연골은 물렁해집니다. 또한 MSM은 염증 신호 전달을 차단하여 관절염 환자들의 통증을 드라마틱하게 줄여주는 효과가 있어 '천연 진통제'로도 불립니다.오늘 우리는 MSM이 어떻게 피부 탄력과 관절 통증을 동시에 잡는지, 그리고 섭취 초기 나타날 수 있는 명현 현상(가스, 피부 트러블)과 '에너지 .. 더보기
143편: 눈의 피로를 푸는 붉은 보석, 아스타잔틴(Astaxanthin): 6,000배 강력한 항산화력의 비밀 눈의 피로를 푸는 붉은 보석, 아스타잔틴연어, 새우, 랍스터. 이들의 공통점은 익히면 붉은색으로 변한다는 것입니다. 그리고 또 하나의 공통점은, 거친 강물을 거슬러 오르거나 깊은 바다의 수압을 견디는 엄청난 '지구력'을 가졌다는 점입니다. 이 힘의 원천이 바로 미세조류(헤마토코쿠스)에서 유래한 붉은 항산화제, '아스타잔틴(Astaxanthin)'입니다.지구상에서 가장 강력한 항산화제 중 하나로 꼽히는 아스타잔틴은, 우리 몸에서 가장 미세한 혈관이 모여 있는 '눈(Eye)'으로 직행합니다. 그리고 스마트폰 때문에 딱딱하게 굳어버린 초점 조절 근육(모양체)의 혈류를 개선하여 피로를 씻어냅니다.오늘 우리는 아스타잔틴이 왜 '항산화의 제왕'이라 불리는지(비타민 C와의 비교), 그리고 루테인과는 결정적으로 다른 .. 더보기
122편: 콜라겐을 완성하는 '분자 스테이플러', MSM과 비타민 C의 완벽한 시너지 콜라겐을 완성하는 '분자 스테이플러'우리는 콜라겐을 '피부와 관절의 기둥'이라고 부릅니다. 하지만 121편에서 배운 콜라겐의 '삼중 나선 구조'는 저절로 만들어지지 않습니다. 아미노산들이 그냥 뭉쳐있기만 하면 그것은 힘없는 실타래일 뿐입니다. 이 실타래를 당겨도 끊어지지 않는 강력한 밧줄로 만드는 과정, 즉 '가교 결합(Cross-linking)'이 필수적입니다.이 결정적인 공사를 담당하는 현장 소장이 바로 '비타민 C'이고, 철근을 묶는 용접 재료가 바로 'MSM(식이유황)'입니다. 이 둘 없이는 아무리 비싼 콜라겐을 먹어도 우리 몸속에서 다시 재조립되지 못하고 흩어져 버립니다.오늘 우리는 MSM이 어떻게 콜라겐 사이를 단단하게 묶는 '분자 스테이플러' 역할을 하는지, 그리고 비타민 C가 없으면 왜 콜.. 더보기
106편: 비타민 C의 붉은 방패, 바이오플라보노이드의 시너지 (루틴의 역할) 비타민 C의 붉은 방패, 바이오플라보노이드우리는 105편에서 비타민 C가 활성산소와 싸우는 강력한 항바이러스 특공대임을 확인했습니다. 하지만 이 비타민 C의 강력한 힘에는 단 하나의 약점이 있습니다. 바로 자신이 전자를 기부하고 난 뒤, 재빨리 재충전되지 못하면 효능을 잃고 산화되어 몸 밖으로 배출된다는 점입니다.이 비타민 C의 '약점'을 완벽하게 보완해주는 든든한 아군이 있습니다. 바로 감귤류의 껍질, 메밀 등에 풍부한 '바이오플라보노이드(Bioflavonoids)'입니다. 이들은 수많은 파이토케미컬 중에서도 비타민 C와 떼려야 뗄 수 없는 '운명 공동체'입니다.오늘 우리는 왜 비타민 C를 바이오플라보노이드와 함께 섭취해야 하는지, 그리고 루틴과 같은 특정 플라보노이드가 어떻게 비타민 C를 보호하고, .. 더보기

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