내인성콜레스테롤 썸네일형 리스트형 (O/X) 믹스커피의 프림은 식물성이라 우유보다 건강하다? ☕ 현대인의 생명줄: 커피 & 차(Tea)의 비밀 Part 22-10. [믹스커피 프림의 비극] 식물성 야자유로 만들었으니 동물성 우유보다 건강하다고요?액체 기름에 수소를 때려 박아 굳혀낸 완벽한 '포화지방 덩어리(비계)'의 혈관 폭격!식후 땡으로 노란색 믹스커피를 종이컵에 타 마시며, "프림(크리머)은 동물성 우유가 아니라 식물성 야자유(팜유)로 만들었으니까 콜레스테롤 걱정도 없고 몸에 더 가볍겠지"라며 안심하고 들이켜십니까?당신이 달콤하고 부드럽다며 목구멍으로 넘긴 그 하얀 가루의 정체는, 사실 상온에서 흐르는 식물성 기름의 불포화 결합을 공장에서 강제로 끊어내고 수소(H) 분자를 억지로 끼워 넣어 인위적으로 굳혀 만든 완벽한 '포화지방 덩어리'입니다. 분자 구조만 놓고 보면 삼겹살 비계나 소기름(우.. 더보기 이전 1 다음
