감자냉장보관금지 썸네일형 리스트형 (O/X) 감자 박스에 사과를 넣어두면 보관에 도움이 된다? 🍠 구황작물의 반전: 고구마 & 감자 Part 13-15. [감자와 사과의 진실] 싹 트는 감자를 막으려 그저 어두운 베란다에만 방치하셨습니까?사과가 뿜어내는 '에틸렌 가스(C2H4)'가 감자의 생물학적 시계를 멈추는 식물 호르몬 교란!감자에 파란 싹이 트고 맹독성 솔라닌이 퍼지는 것을 막겠다며, 신문지로 꽁꽁 싸매어 베란다 구석에 던져두었음에도 매번 실패하여 감자를 버리셨습니까?당신이 놓친 것은 식물들 사이에서 눈에 보이지 않게 오가는 기체 상태의 화학적 대화입니다. 감자가 담긴 박스 안에 '사과 한 알'을 무심코 던져 넣는 이 단순한 물리적 배치 하나가, 사과에서 맹렬하게 뿜어져 나오는 식물 생장 호르몬인 '에틸렌 가스(Ethylene Gas)' 분자들을 감자의 껍질에 침투시켜 감자의 발아(Spro.. 더보기 이전 1 다음
