타닌수분흡수 썸네일형 리스트형 (O/X) 단감이나 홍시를 많이 먹으면 무조건 변비에 걸려 고생한다? 柿 식재료와 건강 일상편 Part 5-39. 건과일, 주스, 가공의 배신 [감과 변비의 비극] 감을 먹으면 무조건 화장실에서 고생한다고요?하얀 심지에 숨겨진 타닌의 '수분 흡수 흑마술'을 도려내라!감이라는 과일 전체를 변비의 원흉으로 매도하며 억울한 누명을 씌우고 계십니까?당신이 화장실에서 고통받는 이유는, 과일의 정중앙에 설치된 화학적 지뢰(하얀 심지)를 밟았기 때문입니다.📊 뱃속의 수분을 빨아들이는 분자 스펀지감의 떫은맛 성분인 '타닌(Tannin)'은 장내 수분을 강력하게 빨아들여 대변을 돌덩이처럼 딱딱하게 굳히는 변비의 주범입니다.하지만 이 타닌은 감 전체에 퍼져 있는 것이 아니라, 꼭지 주변과 과육 중심부의 '하얀 심지' 부분에 집중적으로 밀집되어 있습니다. 이 심지만 도려내면 변비 걱정 없이.. 더보기 이전 1 다음
