최대 산소 섭취량(VO2 max) 썸네일형 리스트형 22편: 철새의 비밀? 옥타코사놀의 지구력 향상 효과, 과학적으로 파헤치기 수천 킬로미터, 때로는 대륙을 가로질러 쉬지 않고 날아가는 철새. 이 작은 생명체의 경이로운 지구력은 오랫동안 과학자들의 경외와 호기심의 대상이었습니다. 1970년대, 일리노이 대학의 토마스 큐어튼 박사는 그 비밀 중 하나가 쌀겨, 사탕수수 등에 미량 존재하는 '옥타코사놀(Octacosanol)'이라는 성분에 있을 것이라는 흥미로운 가설을 제시했습니다.이 가설은 '옥타코사놀을 먹으면 철새처럼 지치지 않는 체력을 가질 수 있다'는 매력적인 이야기로 이어졌고, 수많은 지구력 향상 보충제의 핵심 성분으로 자리 잡게 되었습니다. 하지만 이 이야기는 과연 과학적 진실일까요, 아니면 그럴듯한 신화일까요?오늘 우리는 이 옥타코사놀의 주장을 정면으로 마주합니다. 옥타코사놀이 우리 몸의 에너지 시스템을 어떻게 바꾼다고 .. 더보기 이전 1 다음
