잡곡밥황금비율 썸네일형 리스트형 (O/X) 건강에 좋은 흑미는 듬뿍 넣을수록 좋다? 🍚 한국인의 힘: 밥과 곡물의 과학 Part 12-6. [흑미밥 비중의 비극] 안토시아닌이 풍부하다며 밥을 숯검정처럼 까맣게 지으셨습니까?소화 효소의 가위질을 튕겨내는 강철 껍질, '셀룰로스 장갑(Armor)'이 유발하는 위장관 셧다운!흑미가 활성산소를 잡아먹는 항산화 물질의 제왕이라는 방송을 보고, "많이 넣을수록 무조건 건강해지겠지"라며 밥솥을 시커먼 숯검정 덩어리로 만들고 계십니까?당신이 시각적인 보랏빛(안토시아닌)에 취해 들이부은 그 흑미의 껍질은, 일반 현미보다도 압도적으로 견고한 다당류 결합으로 무장된 생물학적 강철 장갑(Armor)입니다. 이 단단한 분자 구조를 소화 기관의 한계 용량(Capacity) 이상으로 쏟아부으면, 당신의 위장은 이 껍질을 녹여내기 위해 맹렬하게 위산을 분비하다 지.. 더보기 이전 1 다음
