열역학적충격 썸네일형 리스트형 (O/X) 아침에 일어나자마자 시원한 찬물을 마셔야 장이 깨어난다? 💧 수분과 기호식품: 물의 오해와 진실 Part 21-3. [아침 공복 찬물의 비극] 눈 뜨자마자 시원한 얼음물을 벌컥벌컥 마셔야 장이 깨어난다고요?밤새 이완된 위장 점막에 가하는 극저온의 물리적 타격과 혈관 수축(Vasoconstriction) 테러!건강을 챙기겠다며 아침에 눈을 뜨자마자 냉장고 문을 열어 4°C의 차가운 얼음물을 식도로 털어 넣고 계십니까?당신이 장을 번쩍 깨우는 모닝콜이라 굳게 믿고 있는 그 차가운 액체는, 밤새 체온(37°C)으로 따뜻하게 이완되어 있던 위장 점막과 미세 혈관들에 가해지는 무자비한 '열역학적 충격(Thermal Shock)'입니다. 극저온의 물이 닿는 순간, 위장벽의 혈관들은 체열 손실을 막기 위해 맹렬하게 수축(Vasoconstriction)하며, 이는 위장의 .. 더보기 이전 1 다음
