순대간철분 썸네일형 리스트형 (O/X) 선지가 들어간 순대는 훌륭한 철분 공급원이다? 🩸 식재료와 건강 일상편 Part 5-24. 발암물질의 경계선: 가공육 [순대와 당면의 비극] 선지가 가득한 철분 보충제라고요?속의 90%가 '당면(정제 탄수화물)'로 꽉 찬 혈당 폭발 캡슐!시커먼 색깔에 속아 고기와 철분을 먹고 있다고 착각하셨습니까?당신이 씹고 있는 쫀득함의 정체는 100% 순수 전분(Starch) 덩어리입니다.📊 껍데기만 남은 전통의 배신길거리나 분식집에서 파는 대중적인 '찰순대'는 고기나 선지가 주성분이 아닙니다. 원가 절감을 위해 내용물의 90% 이상을 고구마 전분으로 만든 '당면'으로 채워 넣은 가공식품입니다.당면은 몸에 들어가자마자 초고속으로 포도당으로 분해되는 정제 탄수화물이며, 이를 떡볶이 국물(설탕+탄수화물)에 찍어 먹는 행위는 췌장을 박살 내는 극단적인 혈당 폭주 .. 더보기 이전 1 다음
