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실전 19편. [아연 2/2] 아연을 오래 먹었더니 흰머리가 늘었다? (아연과 구리의 시소 게임) 1. 아연 형태학(종류) 2. 구리 밸런스[아연 2/2] 아연과 구리의 시소 게임"좋다길래 고용량으로 계속 먹었는데, 왜 더 피곤할까요?"영양학에는 '길항 작용(Antagonism)'이라는 개념이 있습니다. 특정 영양소를 과하게 섭취하면, 흡수 경로가 같은 다른 영양소를 몸 밖으로 밀어내는 현상입니다.아연의 라이벌은 바로 [구리(Copper)]입니다. 아연 욕심을 내다가 구리가 결핍되면 빈혈, 신경 손상, 심지어 흰머리까지 생길 수 있습니다. 오늘은 아연 섭취의 핵심인 '안전 비율(10:1)'에 대해 알아봅니다.Zinc & Copper Contents⚖️ 1. 원리: 아연이 구리를 쫓아내는 과정⚖️ 2. 증상: 구리가 부족하면 생기는 일 (빈혈/흰머리)⚖️ 3. 비율: 황금비율 10:1 맞추기⚖️ 4. .. 더보기
124편: 미네랄의 시소 게임, 아연(Zinc)과 구리(Copper)의 치명적인 비율 전쟁 미네랄의 시소 게임, 아연(Zinc)과 구리(Copper)면역력을 높이고 남성 활력을 위해 '아연(Zinc)'을 챙겨 드시는 분들이 많습니다. 하지만 아연만 고용량으로 장기간 섭취할 경우, 뜬금없이 빈혈이 생기거나 손발이 저리고 걷기가 힘들어지는 심각한 부작용이 나타날 수 있다는 사실을 아시나요?이것은 아연 자체가 독성을 띠어서가 아닙니다. 아연이 몸에 들어오면서, 자신의 영원한 라이벌인 '구리(Copper)'를 몸 밖으로 쫓아내 버렸기 때문입니다. 이 현상을 '아연 유발 구리 결핍증(Zinc-induced Copper Deficiency)'이라고 합니다.오늘 우리는 우리 몸속에서 벌어지는 이 미묘한 '시소 게임'의 원리를 파헤칩니다. 왜 아연과 구리는 하나의 문을 두고 다투는지, 그리고 이 둘의 균형이.. 더보기
14편: 영원한 라이벌이자 파트너, 아연과 구리의 위험한 줄다리기 감기 기운이 있을 때 '아연'을 챙겨 먹으라는 말, 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. 아연은 면역력의 상징이자 우리 몸의 수백 가지 효소를 작동시키는 필수 미네랄로, 그 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않죠. 하지만 만약 제가, 이 아연을 단독으로, 고용량으로 계속 섭취하는 것이 오히려 다른 심각한 결핍을 유발하는 '독'이 될 수 있다고 말한다면 어떨까요? 여기, 아연의 화려한 명성 뒤에 가려진 그의 영원한 라이벌이자 파트너, '구리(Copper)'가 있습니다. 이 두 미네랄은 우리 몸속에서 서로를 견제하고 또 서로를 도와가며, 마치 한 편의 드라마처럼 아슬아슬한 균형을 유지하고 있습니다. 오늘 우리는 아연과 구리의 '위험한 줄다리기'에 대해 탐험합니다. 이들이 어떻게 소장에서 흡수 자리를 놓고 치열하게 싸.. 더보기

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