과일부패원인 썸네일형 리스트형 (O/X) 참외를 먹을 때 씨가 붙은 하얀 태좌를 파내면 배탈을 막을 수 있다? 🍈 식재료와 건강 일상편 [알파버전] Part 15. 여름 과일의 딜레마 [참외 태좌의 비극] 배탈 난다며 숟가락으로 파내셨나요?비타민과 엽산이 5배 응축된 '생명의 탯줄'을 하수구에 버리다!씨를 먹으면 배가 아프다며 참외의 하얀 속을 남김없이 긁어 버리고 단단한 과육만 씹고 계십니까?당신은 방금 참외를 먹는 생물학적 이유 그 자체를 쓰레기통에 내다 버렸습니다.📊 억울하게 누명을 쓴 최고의 영양 창고참외 씨가 붙어있는 하얀 부분(태좌)에는 단단한 과육보다 '비타민 C와 엽산'이 무려 5배 이상 밀집되어 있습니다.배탈이 나는 이유는 태좌 자체의 성분 때문이 아니라, 수분이 많아 '가장 먼저 상하는(발효되는) 부위'이기 때문입니다.🔬 생명의 탯줄, 그리고 오해의 화학적 기원생명 공학의 정수🧬 식물이 .. 더보기 이전 1 다음
