과일껍질영양 썸네일형 리스트형 (O/X) 털이 숭숭 난 그린 키위를 껍질째 먹는 건 미친 짓이다? 🥝 식재료와 건강 일상편 Part 4-33. 젊음의 묘약: 베리류 & 무화과 & 키위 [키위 껍질의 비극] 털이 징그럽다고 알맹이만 파먹었나요?퀘르세틴(항산화) 3배, 식이섬유 50%의 '궁극의 갑옷'을 버리다!부드러운 속살만이 과일의 전부라는 1차원적인 편견에 갇혀 계십니까?당신이 숟가락으로 파먹고 버린 그 털복숭이 껍질이야말로 키위가 품고 있는 생명력의 진짜 본체입니다.📊 껍데기에 몰빵된 영양학적 스펙키위 껍질에는 알맹이보다 활성산소를 제거하는 '퀘르세틴(Quercetin)' 등 항산화 물질이 3배 이상, 장을 청소하는 불용성 식이섬유가 50% 더 많습니다.표면의 거친 털은 흐르는 물에 수세미로 문지르면 쉽게 탈락하므로, 반드시 껍질째 씹어 먹어야 진짜 약효를 누릴 수 있습니다.🔬 털복숭이 갑옷.. 더보기 이전 1 다음
