[타트체리] 불면증과 통풍(요산)을 동시에 잡는 붉은 다이아몬드 '몽모랑시'의 비밀
"관절에 낀 유리조각을 씻어내고 깊은 잠을 부릅니다."
육류와 맥주를 즐기는 현대인들의 혈관에는 단백질 찌꺼기인 '요산'이 가득합니다. 이 요산이 발가락이나 무릎 관절에 쌓여 날카로운 결정으로 굳어지는 병이 바로 '통풍(Gout)'입니다.
통풍 환자들 사이에서 기적의 주스로 불리는 '타트체리(Tart Cherry)'는 강력한 항산화 성분으로 요산을 소변으로 배출시키고 관절의 염증을 소화기처럼 꺼버립니다. 게다가 천연 수면 호르몬인 '멜라토닌'까지 듬뿍 들어있어, 통증으로 잠 못 드는 밤을 평온하게 바꿔주는 마법의 과일입니다.
통풍은 단순히 관절염이 아니라, 핏속에 쓰레기(요산)가 넘쳐나서 생기는 '대사 질환'입니다.
■ 강력한 천연 소염제
타트체리의 붉은빛을 내는 '안토시아닌(Anthocyanin)'과 '퀘르세틴(Quercetin)' 성분은 핏속을 떠도는 요산 수치를 극적으로 떨어뜨리고, 신장을 통해 소변으로 빠르게 배출시킵니다. 실제로 며칠간 타트체리 농축액을 마시면 관절에 쌓인 염증 단백질(CRP) 수치가 급감하여 붓고 화끈거리는 통증이 진통제를 먹은 것처럼 가라앉는 것을 체감할 수 있습니다.
나이가 들수록 새벽에 자꾸 깨고 잠들기 어려운 이유는 뇌에서 분비되는 수면 유도 호르몬, '멜라토닌'이 고갈되기 때문입니다.
■ 부작용 없는 천연 수면제
화학 수면제나 수면 유도제는 강제로 뇌를 기절시키기 때문에 다음 날 아침까지 머리가 멍한 숙취(Hangover) 현상이 남습니다. 반면 타트체리에는 자연계 식품 중 압도적으로 높은 식물성 멜라토닌이 들어있습니다. 잠들기 1~2시간 전에 타트체리 주스를 한 잔 마시면, 자연스럽게 생체 시계의 스위치가 '수면 모드'로 전환되어 중간에 깨지 않고 깊은 잠(서파 수면)에 빠져들게 됩니다.
이 효능을 듣고 마트 과일 코너에 가서 검붉고 달콤한 체리를 한 바구니 사서 드시는 분들이 있습니다. 돈 낭비입니다.
약효를 내는 진짜 체리는 신맛(Tart)이 아주 강렬한 '타트체리'입니다. 타트체리는 워낙 시고 수확하자마자 금방 물러서 썩어버리기 때문에, 생과일로는 아예 유통되지 않고 100% 농축액(주스)이나 젤리, 영양제(캡슐) 형태로만 가공되어 판매됩니다.
인터넷에 널린 가짜 설탕물 체리 주스를 피하고 진짜 약효를 보려면 아래 3가지를 반드시 확인하세요.
| 선택 기준 | 확인 방법 및 이유 |
|---|---|
| 품종: 몽모랑시 (Montmorency) |
타트체리 중에서도 미국 미시간주에서 자라는 '몽모랑시' 품종이 일반 품종보다 멜라토닌과 영양분이 수십 배 높습니다. 원산지와 품종을 꼭 확인하세요. |
| NFC 착즙 주스 (농축액 속임수 주의) |
'농축액'이라고 적혀있으면 끓여서 수분을 날린 후 물을 탄 제품이라 영양소가 파괴됩니다. 물 한 방울 넣지 않고 생으로 짜낸 'NFC(Not From Concentrate) 100% 착즙 주스'를 고르세요. |
| 섭취량과 주의사항 | 산도가 매우 높으므로 빈속에 먹으면 위가 쓰립니다. 수면이 목적이라면 저녁 식사 직후 소주잔 한 잔 분량(약 30~50ml)을 물이나 탄산수에 희석해서 드세요. |
통풍의 발작적인 통증과 끝이 없는 불면의 밤. 억지로 병원 약에만 의존하기 전에, 핏속의 독소를 씻어내고 뇌의 스위치를 꺼주는 대자연의 붉은 다이아몬드, 타트체리를 활용해 보세요.
[실전 161편. 황금빛 향신료, 사프란 예고]
"세상에서 가장 비싼 향신료의 충격적인 효능."
금보다 비싼 식물, 사프란(Saffron).
단순한 요리 재료가 아닙니다. 세로토닌을 폭발시켜 우울증을 날리고
거짓 식탐까지 억제하는 프리미엄 허브의 기전이 이어집니다!
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