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미세조류

실전 50편. [오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점 3. 추출(NCS) 4. 함량 5. 식물성[오메가3-5] 중금속 걱정 없는 '식물성'의 반란: 미세조류 rTG의 장단점"생선 오메가3는 비린내가 나서 못 먹겠어요. 식물성은 좀 다른가요?"바다 오염이 심각해지면서 생선(동물성) 대신 식물성 오메가3를 찾는 분들이 늘고 있습니다. "식물성이면 들기름 같은 건가?"라고 생각하실 수 있지만, 여기서 말하는 식물성은 '바다의 미세조류(Microalgae)'를 말합니다.물고기가 오메가3를 몸에 품게 된 원천이자, 먹이사슬의 가장 아래 단계에 있는 미세조류. 중금속과 미세 플라스틱, 그리고 비린내 걱정까지 잡은 식물성 오메가3의 특징을 분석합니다.Plant-Based Contents🌿 1. 원료: 물고기가 아니라 '풀'에서 뽑다🌿 2. 안전성: 먹이사슬 최하단의.. 더보기
83편: 현존 최강의 항산화제? 아스타잔틴이 눈의 피로를 푸는 원리 아스타잔틴이 눈의 피로를 푸는 원리지난 82편에서 우리는 루테인과 지아잔틴이 우리 눈의 '황반'을 지키는 '정적인 방패(Static Shield)' 역할을 한다는 것을 탐험했습니다. 이들은 황반에 축적되어 블루라이트를 '차단'하는 임무를 수행하죠.하지만 현대인의 눈 문제는 황반 손상뿐만이 아닙니다. 스마트폰, 컴퓨터 모니터를 몇 시간이고 집중해서 볼 때 느끼는 '눈의 뻑뻑함', '흐릿함', '초점 조절의 어려움'은 '눈의 피로(Asthenopia)'입니다. 이는 황반(필름)의 문제가 아니라, 카메라의 '줌 렌즈(수정체)'를 조절하는 '근육(모양체근)'이 지쳐서 발생하는 '근육통'입니다.오늘 우리는 이 '근육통'을 해결하기 위해 등장한 붉은색의 슈퍼 항산화제, '아스타잔틴(Astaxanthin)'을 탐험합.. 더보기

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